Effectifs: 32 (2023.0)Catégorie juridique: SCA (commandite par actions)Taille: GEDate de création: 1969-01-01 (57 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volailleLocalisation: MORANNES SUR SARTHE-DAUMERAY (49640), Maine-et-Loire
SAS GUILLET : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
SAS GUILLET est une entreprise française
créée il y a 57 ans,
spécialisée dans le secteur Transformation et conservation de la viande de volaille.
Basée à MORANNES SUR SARTHE-DAUMERAY (49640),
cette société de catégorie GE
affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 144.2 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - SAS GUILLET (SIREN 666980156)
Indicateur
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Chiffre d'affaires
144 162 811 €
141 908 036 €
146 602 797 €
126 222 173 €
98 965 146 €
115 017 814 €
112 789 568 €
116 482 825 €
115 703 738 €
120 008 447 €
Résultat net
1 934 715 €
3 849 826 €
3 328 907 €
1 618 775 €
436 519 €
1 370 287 €
582 033 €
2 697 054 €
1 485 683 €
634 225 €
EBE
1 543 968 €
3 393 729 €
5 177 080 €
1 342 701 €
644 609 €
2 116 835 €
1 262 638 €
2 577 563 €
3 393 013 €
3 514 444 €
Marge nette
1.3%
2.7%
2.3%
1.3%
0.4%
1.2%
0.5%
2.3%
1.3%
0.5%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2025, SAS GUILLET réalise un chiffre d'affaires de 144.2 M€. Le CA évolue positivement sur 10 ans (TCAM : +2.1%). Vs 2024 : +2%. Après déduction des consommations (97.2 M€), la marge brute s'établit à 47.0 M€, soit un taux de 33%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 1.5 M€, représentant 1.1% du CA. La marge opérationnelle reste fragile, nécessitant une vigilance sur les coûts. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 1.9 M€, soit 1.3% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2025)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
144 162 811 €
Marge brute (2025)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
46 952 925 €
EBE (2025)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
1 543 968 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
2 844 757 €
Résultat net (2025)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
1 934 715 €
Marge EBE (2025)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Afficher :
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 2%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 52%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 1.0 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce délai court témoigne d'une excellente soutenabilité de la dette. La CAF représente 0.2% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes.
Taux d'endettement (2025)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
1.549%
Autonomie financière (2025)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité SAS GUILLET
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Taux d'endettement
11.399
2.965
2.264
2.111
5.324
1.509
2.894
5.563
3.38
1.549
Autonomie financière
42.47
48.366
55.2
53.931
53.688
55.96
52.332
51.359
54.085
52.38
Capacité de remboursement
0.216
0.199
0.283
0.378
0.853
-2.254
1.291
0.343
0.661
1.01
CAF sur CA
2.177%
2.181%
1.325%
0.92%
1.024%
-0.114%
0.287%
2.243%
0.748%
0.201%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
1.552025
2023
2024
2025
Q1: 1.49
Méd: 9.45
Q3: 53.07
Bon
En 2025, le taux d'endettement de SAS GUILLET (1.55) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.
Autonomie financière
52.38%2025
2023
2024
2025
Q1: 28.92%
Méd: 49.49%
Q3: 62.33%
Bon-8 pts sur 3 ans
En 2025, le autonomie financière de SAS GUILLET (52.4%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Capacité de remboursement
1.01 ans2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.1 ans
Q3: 0.98 ans
Average+36 pts sur 3 ans
En 2025, le capacité de remboursement de SAS GUILLET (1.0 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 166.47. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 0.8x. Danger : le résultat opérationnel ne couvre pas les charges d'intérêts, situation non soutenable.
Ratio de liquidité (2025)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
166.475
Couverture des intérêts (2025)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité SAS GUILLET
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de liquidité
123.476
150.336
154.347
154.093
178.99
183.917
171.416
201.195
184.492
166.475
Couverture des intérêts
0.322
0.307
0.161
0.32
0.12
62.124
0.022
0.044
0.277
0.754
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
166.472025
2023
2024
2025
Q1: 115.46
Méd: 180.75
Q3: 244.62
Average-15 pts sur 3 ans
En 2025, le ratio de liquidité de SAS GUILLET (166.47) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Couverture des intérêts
0.75x2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.5x
Q3: 3.49x
Bon+26 pts sur 3 ans
En 2025, le couverture des intérêts de SAS GUILLET (0.8x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 27 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 26 jours. L'entreprise doit financer 1 jours de décalage entre ses encaissements et décaissements. La rotation des stocks est de 16 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 42 jours de CA, soit 16.7 M€ à financer en permanence. Sur 2016-2025, le BFR a augmenté de +58%, nécessitant un financement accru.
BFR d'Exploitation (2025)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
16 740 186 €
Crédit Clients (2025)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
27 j
Crédit Fournisseurs (2025)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
26 j
Rotation des stocks (2025)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
16 j
BFR en jours de CA (2025)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
42 j
Évolution du BFR et des délais SAS GUILLET
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
10 570 344 €
8 145 543 €
9 021 595 €
8 186 267 €
10 251 538 €
12 226 154 €
15 166 856 €
19 218 161 €
18 167 067 €
16 740 186 €
Rotation des stocks (jours)
17
16
16
18
15
17
11
9
14
16
Crédit clients (jours)
29
29
29
30
30
34
35
22
24
27
Crédit fournisseurs (jours)
29
28
28
31
31
29
30
26
26
26
Positionnement de SAS GUILLET dans son secteur
Comparaison avec le secteur Transformation et conservation de la viande de volaille
Estimation de Valorisation
Sur la base de 164 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
(toutes années),
la valeur de SAS GUILLET est estimée à
15 117 570 €
(fourchette 6 790 504€ - 29 774 653€).
Avec un EBE de 1 543 968€, le multiple sectoriel de 3.3x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.26x
(valorisation conservative).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2025
164 transactions
6790k€15117k€29774k€
15 117 570 €Fourchette: 6 790 504€ - 29 774 653€
NAF 4 all-time
Agrégé au niveau sous-classe NAF
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
1 543 968 €×3.3x
Estimation5 030 208 €
2 390 825€ - 11 923 905€
Multiple CA30%
144 162 811 €×0.26x
Estimation37 031 052 €
17 114 704€ - 67 355 979€
Multiple RN20%
1 934 715 €×3.9x
Estimation7 465 755 €
2 303 403€ - 18 029 535€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 164 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Entreprises similaires (Transformation et conservation de la viande de volaille)
Comparez SAS GUILLET avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:
Le chiffre d'affaires de SAS GUILLET en 2025 est de 144.2 M€.
Is SAS GUILLET est-elle rentable ?
Oui, SAS GUILLET generated a net profit of 1.9 M€ en 2025.
Où se situe le siège de SAS GUILLET ?
Le siège de SAS GUILLET est situé à MORANNES SUR SARTHE-DAUMERAY (49640), dans le département Maine-et-Loire.
Où trouver la liasse fiscale de SAS GUILLET ?
La liasse fiscale de SAS GUILLET est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce SAS GUILLET ?
SAS GUILLET exerce dans le secteur Transformation et conservation de la viande de volaille (code NAF 10.12Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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