Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

LES PETITES PAPILLES : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

LES PETITES PAPILLES est une entreprise française créée il y a 19 ans, spécialisée dans le secteur Restauration collective sous contrat. Basée à BERNWILLER (68210), cette société de catégorie PME affiche en 2024 un résultat net positif de 134 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - LES PETITES PAPILLES (SIREN 491189460)
Indicateur 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Résultat net 134 156 € 125 123 € 274 135 € 107 483 € -33 264 € 72 838 € -3 078 € 12 041 €
EBE N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, LES PETITES PAPILLES dégage un résultat net positif de 134 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2017-2024 : 12 k€ -> 134 k€.

Résultat net (2024) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

134 156 €

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 30%. L'endettement reste maîtrisé : l'entreprise conserve sa capacité à lever de nouvelles dettes si nécessaire. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 56%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2024) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

30.027%

Autonomie financière (2024) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

56.01%

Ratio de vétusté (2024) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

73.7%

Évolution des indicateurs de solvabilité
LES PETITES PAPILLES

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
30.03 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 7.33
Q3: 69.81
Average -9 pts sur 3 ans

En 2024, le taux d'endettement de LES PETITES PAPILLES (30.03) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
56.01% 2024
2022
2023
2024
Q1: 6.93%
Méd: 27.53%
Q3: 48.34%
Excellent +14 pts sur 3 ans

En 2024, le autonomie financière de LES PETITES PAPILLES (56.0%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 285.28. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

285.278

Évolution des indicateurs de liquidité
LES PETITES PAPILLES

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
285.28 2024
2022
2023
2024
Q1: 108.64
Méd: 149.62
Q3: 215.86
Excellent

En 2024, le ratio de liquidité de LES PETITES PAPILLES (285.28) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Positionnement de LES PETITES PAPILLES dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration collective sous contrat

Estimation de Valorisation

Sur la base de 204 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de LES PETITES PAPILLES est estimée à 1 055 015 € (fourchette 499 020€ - 2 024 030€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2024
204 transactions
499k€ 1055k€ 2024k€
1 055 015 € Fourchette: 499 020€ - 2 024 030€
NAF 4 all-time Agrégé au niveau sous-classe NAF

Valuation method used

Multiple RN
134 156 € × 7.9x = 1 055 016 €
Range: 499 020€ - 2 024 030€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 204 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur LES PETITES PAPILLES

Quel est le chiffre d'affaires de LES PETITES PAPILLES ?

Le chiffre d'affaires de LES PETITES PAPILLES n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is LES PETITES PAPILLES est-elle rentable ?

Oui, LES PETITES PAPILLES generated a net profit of 134 k€ en 2024.

Où se situe le siège de LES PETITES PAPILLES ?

Le siège de LES PETITES PAPILLES est situé à BERNWILLER (68210), dans le département Haut-Rhin.

Où trouver la liasse fiscale de LES PETITES PAPILLES ?

La liasse fiscale de LES PETITES PAPILLES est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce LES PETITES PAPILLES ?

LES PETITES PAPILLES exerce dans le secteur Restauration collective sous contrat (code NAF 56.29A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.