CUISINE AUTHENTIQUE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Résultat net 2025 21 k€ -50 % vs 2024

CUISINE AUTHENTIQUE est une entreprise française créée il y a 15 ans, spécialisée dans le secteur Restauration collective sous contrat. Basée à LA BRIDOIRE (73520), cette société de catégorie PME affiche en 2025 un résultat net positif de 21 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2025) : résultat net 21 k€. Au bilan : capitaux propres 336 k€, dettes financières 28 k€, trésorerie 257 k€.

Données mises à jour le 2026-11-07

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

À savoir sur ces données : données partielles

Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

Synthèse

Santé financière : Saine

Aucun signal de fragilité majeur : rentabilité positive et structure financière équilibrée.

En synthèse, CUISINE AUTHENTIQUE affiche une rentabilité positive sur le dernier exercice. Sa structure financière est globalement dans la norme de son secteur.

Historique financier - CUISINE AUTHENTIQUE (SIREN 530441039) · Comptes : Complet · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2025 2024 2023
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C
Résultat net 21 41 78
EBE N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C
Capitaux propres 336 316 296
Dettes financières 28 38 20
Trésorerie 257 274 217
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, CUISINE AUTHENTIQUE dégage un résultat net positif de 21 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2023-2025 : 78 k€ -> 21 k€.

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

20 879 €

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 8%. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (4,7%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 57%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 33,8%).

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

8,4 %

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

57,1 %

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

30,2 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
CUISINE AUTHENTIQUE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
8,4% 2025
Q1: 0,1%
Méd: 4,7%
Q3: 25,6%
Moyen 6,6 % → 8,4 % depuis 2023

En 2025, le taux d'endettement de CUISINE AUTHENTIQUE (8,4%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
57,1% 2025
Q1: 20,2%
Méd: 33,8%
Q3: 49,4%
Excellent

En 2025, l'autonomie financière de CUISINE AUTHENTIQUE (57,1%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1,95. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 1,5).

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

1,95

Évolution des indicateurs de liquidité
CUISINE AUTHENTIQUE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
1,95 2025
Q1: 1,20
Méd: 1,51
Q3: 1,89
Excellent

En 2025, le ratio de liquidité de CUISINE AUTHENTIQUE (1,95) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Positionnement de CUISINE AUTHENTIQUE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration collective sous contrat

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Questions fréquentes sur CUISINE AUTHENTIQUE

Quel est le chiffre d'affaires de CUISINE AUTHENTIQUE ?

Le chiffre d'affaires de CUISINE AUTHENTIQUE n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

CUISINE AUTHENTIQUE est-elle rentable ?

Oui, CUISINE AUTHENTIQUE generated a net profit of 21 k€ en 2025.

Où se situe le siège de CUISINE AUTHENTIQUE ?

Le siège de CUISINE AUTHENTIQUE est situé à LA BRIDOIRE (73520), dans le département Savoie.

Où trouver la liasse fiscale de CUISINE AUTHENTIQUE ?

La liasse fiscale de CUISINE AUTHENTIQUE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce CUISINE AUTHENTIQUE ?

CUISINE AUTHENTIQUE exerce dans le secteur Restauration collective sous contrat (code NAF 56.29A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.