Effectifs: 22 (2023.0)Catégorie juridique: SAS (autres)Taille: ETIDate de création: 1987-09-22 (38 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherieLocalisation: LA TALAUDIERE (42350), Loire
LA STEPHANOISE D'ABATTAGE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
LA STEPHANOISE D'ABATTAGE est une entreprise française
créée il y a 38 ans,
spécialisée dans le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie.
Basée à LA TALAUDIERE (42350),
cette société de catégorie ETI
affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 16.3 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - LA STEPHANOISE D'ABATTAGE (SIREN 342862059)
Indicateur
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Chiffre d'affaires
16 297 233 €
15 494 679 €
16 144 533 €
14 473 335 €
13 073 302 €
12 823 250 €
12 651 902 €
12 535 274 €
12 359 767 €
Résultat net
264 424 €
169 954 €
1 177 962 €
350 375 €
-178 394 €
183 056 €
-36 670 €
-165 938 €
-163 154 €
EBE
1 558 700 €
1 880 761 €
2 541 321 €
1 608 688 €
1 390 895 €
1 657 686 €
1 466 558 €
1 349 734 €
1 261 076 €
Marge nette
1.6%
1.1%
7.3%
2.4%
-1.4%
1.4%
-0.3%
-1.3%
-1.3%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2024, LA STEPHANOISE D'ABATTAGE réalise un chiffre d'affaires de 16.3 M€. Le CA évolue positivement sur 9 ans (TCAM : +3.5%). Vs 2023 : +5%. Après déduction des consommations (1.6 M€), la marge brute s'établit à 14.7 M€, soit un taux de 90%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 1.6 M€, représentant 9.6% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (+5%), l'EBE varie de -17%, réduisant la marge de 2.6 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. Ce niveau de marge opérationnelle est satisfaisant pour le secteur. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 264 k€, soit 1.6% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2024)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
16 297 233 €
Marge brute (2024)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
14 678 956 €
EBE (2024)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
1 558 700 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
293 591 €
Résultat net (2024)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
264 424 €
Marge EBE (2024)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Afficher :
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 33%. L'endettement reste maîtrisé : l'entreprise conserve sa capacité à lever de nouvelles dettes si nécessaire. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 49%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 1.4 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce délai court témoigne d'une excellente soutenabilité de la dette. La CAF représente 10.1% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce niveau élevé offre une forte capacité d'autofinancement.
Taux d'endettement (2024)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
32.703%
Autonomie financière (2024)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité LA STEPHANOISE D'ABATTAGE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Taux d'endettement
276.929
273.491
248.575
214.346
186.607
112.835
69.531
56.883
32.703
Autonomie financière
21.262
21.237
22.965
24.932
25.331
33.024
40.68
40.664
48.807
Capacité de remboursement
11.04
9.651
7.603
5.733
5.748
3.997
1.847
2.262
1.419
CAF sur CA
8.959%
9.48%
10.602%
12.619%
10.42%
10.942%
15.97%
11.142%
10.115%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
32.72024
2022
2023
2024
Q1: 2.7
Méd: 34.43
Q3: 111.38
Bon-11 pts sur 3 ans
En 2024, le taux d'endettement de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE (32.70) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.
Autonomie financière
48.81%2024
2022
2023
2024
Q1: 11.96%
Méd: 33.85%
Q3: 54.62%
Bon+11 pts sur 3 ans
En 2024, le autonomie financière de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE (48.8%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Capacité de remboursement
1.42 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.71 ans
Q3: 3.84 ans
Average
En 2024, le capacité de remboursement de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE (1.4 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 87.27. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 7.3x. Le résultat d'exploitation couvre très largement les charges d'intérêts : grande marge de sécurité.
Ratio de liquidité (2024)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
87.267
Couverture des intérêts (2024)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité LA STEPHANOISE D'ABATTAGE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Ratio de liquidité
90.722
90.674
87.23
90.665
86.198
85.839
90.271
88.112
87.267
Couverture des intérêts
17.063
15.561
9.338
3.696
3.528
2.15
2.224
8.388
7.338
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
87.272024
2022
2023
2024
Q1: 101.38
Méd: 151.5
Q3: 236.52
À surveiller
En 2024, le ratio de liquidité de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE (87.27) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.
Couverture des intérêts
7.34x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 1.24x
Q3: 9.81x
Bon+7 pts sur 3 ans
En 2024, le couverture des intérêts de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE (7.3x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 47 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 61 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 14 jours. La rotation des stocks est de 2 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 21 jours de CA, soit 964 k€ à financer en permanence.
BFR d'Exploitation (2024)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
964 307 €
Crédit Clients (2024)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
47 j
Crédit Fournisseurs (2024)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
61 j
Rotation des stocks (2024)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
2 j
BFR en jours de CA (2024)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
21 j
Évolution du BFR et des délais LA STEPHANOISE D'ABATTAGE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
871 487 €
793 357 €
1 014 683 €
680 915 €
579 670 €
1 120 526 €
2 272 182 €
2 271 985 €
964 307 €
Rotation des stocks (jours)
2
3
2
2
2
2
2
4
2
Crédit clients (jours)
51
49
44
43
49
49
57
60
47
Crédit fournisseurs (jours)
77
69
61
62
67
65
78
100
61
Positionnement de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE dans son secteur
Comparaison avec le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
Estimation de Valorisation
Estimation indicative uniquement : le nombre de transactions comparables dans ce secteur est limité (45 transactions).
Cette fourchette de 856 140€ à 5 631 872€ est donnée à titre purement indicatif et nécessite une analyse approfondie pour être confirmée.
Valeur d'entreprise estimée2024
Indicatif
856k€2594k€5631k€
2 594 918 €Fourchette: 856 140€ - 5 631 872€
NAF 5 all-time
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 45 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
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Comparez LA STEPHANOISE D'ABATTAGE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:
Questions fréquentes sur LA STEPHANOISE D'ABATTAGE
Quel est le chiffre d'affaires de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE ?
Le chiffre d'affaires de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE en 2024 est de 16.3 M€.
Is LA STEPHANOISE D'ABATTAGE est-elle rentable ?
Oui, LA STEPHANOISE D'ABATTAGE generated a net profit of 264 k€ en 2024.
Où se situe le siège de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE ?
Le siège de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE est situé à LA TALAUDIERE (42350), dans le département Loire.
Où trouver la liasse fiscale de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE ?
La liasse fiscale de LA STEPHANOISE D'ABATTAGE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce LA STEPHANOISE D'ABATTAGE ?
LA STEPHANOISE D'ABATTAGE exerce dans le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie (code NAF 10.11Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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