SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Chiffre d'affaires 2025 933,3 M€ +13 % vs 2024
EBE 2025 12,3 M€ -39 % vs 2024
Résultat net 2025 -24,5 M€ -374 % vs 2024

SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE est une entreprise française créée il y a 60 ans, spécialisée dans le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. Basée à VITRE (35500), cette société de catégorie GE affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 933,3 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2025) : chiffre d'affaires 933,3 M€, EBE 12,3 M€ (1.3 % du CA), résultat net -24,5 M€. Au bilan 2024 : capitaux propres 112,7 M€, dettes financières 41,1 M€, trésorerie 11 k€.

Données mises à jour le 2026-10-24

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Sous tension

Point(s) de vigilance : exercice déficitaire.

En synthèse, SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est fragile, avec un endettement supérieur aux normes du secteur — un point à surveiller.

Historique financier - SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE (SIREN 775591563) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 933 270 829 507 812 553 824 216 772 171 716 729 748 316 794 862 807 078 806 023 866 340
Résultat net -24 503 8 953 -10 901 -3 566 9 094 -12 282 3 060 14 012 14 618 15 134 12 104
EBE 12 257 19 980 -3 101 4 340 15 489 7 982 7 463 8 522 8 471 12 957 15 029
Marge brute 176 473 207 851 182 040 169 246 194 222 181 259 186 616 208 692 207 457 213 039 214 573
Résultat d'exploitation 3 036 10 203 -11 633 -4 772 5 965 -378 368 3 504 1 228 4 842 6 649
Marge nette -2,6 % 1,1 % -1,3 % -0,4 % 1,2 % -1,7 % 0,4 % 1,8 % 1,8 % 1,9 % 1,4 %
Capitaux propres — 112 690 103 552 114 667 118 235 96 879 112 735 124 450 124 692 125 776 124 910
Dettes financières — 41 082 40 849 31 332 1 056 5 016 10 242 14 582 35 296 35 856 35 522
Trésorerie — 11 324 37 112 38 177 620 9 030 12 162 14 965
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE réalise un chiffre d'affaires de 933,3 M€. Le CA évolue positivement sur 11 ans (TCAM : +4,9%). Vs 2024, progression de +13% (829,5 M€ -> 933,3 M€). Après déduction des consommations (756,8 M€), la marge brute s'établit à 176,5 M€, soit un taux de 19%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 12,3 M€, représentant 1,3% du CA. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (2,9%). Le résultat net est déficitaire à -24,5 M€ (-2,6% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2025) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

933 269 867 €

Marge brute (2025) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

176 473 057 €

EBE (2025) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

12 257 163 €

Résultat d'exploitation (2025) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

3 036 306 €

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-24 503 298 €

Marge EBE (2025) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

1,3 %

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 97%. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (32,2%) et mérite attention. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 34%. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (35,2%). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 5,5 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (1,0 ans) et mérite attention. La CAF représente 1,6% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (2,4%).

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

96,5 %

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

33,6 %

CAF sur CA (2025) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

1,6 %

Cap. Remboursement (2025) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

5,5 ans

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

27,9 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
96,5% 2025
Q1: 6,2%
Méd: 32,2%
Q3: 90,7%
À surveiller 39,5 % → 96,5 % depuis 2023

En 2025, le taux d'endettement de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE (96,5%) fait partie des 25 % les plus élevés du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
33,6% 2025
Q1: 20,7%
Méd: 35,2%
Q3: 56,1%
Moyen 45,6 % → 33,6 % depuis 2023

En 2025, l'autonomie financière de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE (33,6%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
5,5 ans 2025
Q1: 0,0 ans
Méd: 1,0 ans
Q3: 2,4 ans
À surveiller 2,1 ans → 5,5 ans depuis 2024

En 2025, la capacité de remboursement de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE (5,5 ans) fait partie des 25 % les plus élevés du secteur. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une durée longue peut signaler un endettement lourd par rapport à la capacité de remboursement.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1,78. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (1,5).

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

1,78

Évolution des indicateurs de liquidité
SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
1,78 2025
Q1: 0,97
Méd: 1,46
Q3: 2,48
Bon 1,7 → 1,8 depuis 2023

En 2025, le ratio de liquidité de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE (1,78) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 21 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 23 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 2 jours. La rotation des stocks est de 29 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 43 jours de CA, soit 110,9 M€ à financer en permanence.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

110 881 793 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

21 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

23 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

29 j

BFR en jours de CA (2025) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

43 j

Évolution du BFR et des délais
SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE

Positionnement de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie

Estimation de Valorisation

Estimation indicative uniquement : le nombre de transactions comparables dans ce secteur est limité (45 transactions). Cette fourchette de 30 366 063€ à 196 498 391€ est donnée à titre purement indicatif et nécessite une analyse approfondie pour être confirmée.

Valeur d'entreprise estimée 2025
Indicatif
30366k€ 88540k€ 196498k€
88 540 042 € Fourchette: 30 366 063€ - 196 498 391€

Les capitaux propres comptables (112,7 M€ en 2024) dépassent cette estimation : l'entreprise détient probablement des actifs (trésorerie, immobilier, participations) que les multiples d'activité ne valorisent pas. Cette estimation est alors un plancher, pas une valeur de marché.

NAF 5 all-time

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 45 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Comparez SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Principales entreprises : Transformation et conservation de la viande de boucherie

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Questions fréquentes sur SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE

Quel est le chiffre d'affaires de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE ?

Le chiffre d'affaires de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE en 2025 est de 933,3 M€.

SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE est-elle rentable ?

SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE ?

Le siège de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE est situé à VITRE (35500), dans le département Ille-et-Vilaine.

Où trouver la liasse fiscale de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE ?

La liasse fiscale de SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE ?

SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE exerce dans le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie (code NAF 10.11Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.