HAFNER SAVOIE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Chiffre d'affaires 2025 23,6 M€ -11 % vs 2024
EBE 2025 1,3 M€ -20 % vs 2024
Résultat net 2025 -302 k€ -1327 % vs 2024

HAFNER SAVOIE est une entreprise française créée il y a 29 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Basée à SAINTE-HELENE-DU-LAC (73800), cette société de catégorie ETI affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 23,6 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2025) : chiffre d'affaires 23,6 M€, EBE 1,3 M€ (5.6 % du CA), résultat net -302 k€. Au bilan 2024 : capitaux propres 5,6 M€, dettes financières 5,9 M€, trésorerie 79 k€.

Données mises à jour le 2026-09-19

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Sous tension

Point(s) de vigilance : exercice déficitaire ; liquidité à court terme tendue.

En synthèse, HAFNER SAVOIE est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est fragile, avec un endettement supérieur aux normes du secteur — un point à surveiller. Point de vigilance : la liquidité à court terme est tendue.

Historique financier - HAFNER SAVOIE (SIREN 409976925) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2025 2024
Chiffre d'affaires 23 638 26 642
Résultat net -302 25
EBE 1 334 1 672
Marge brute 14 211 15 295
Résultat d'exploitation -244 322
Marge nette -1,3 % 0,1 %
Capitaux propres — 5 571
Dettes financières — 5 933
Trésorerie — 79
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, HAFNER SAVOIE réalise un chiffre d'affaires de 23,6 M€. Baisse significative de -11% vs 2024. Après déduction des consommations (9,4 M€), la marge brute s'établit à 14,2 M€, soit un taux de 60%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 1,3 M€, représentant 5,6% du CA. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (7,1%). Le résultat net est déficitaire à -302 k€ (-1,3% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2025) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

23 638 384 €

Marge brute (2025) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

14 210 971 €

EBE (2025) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

1 333 582 €

Résultat d'exploitation (2025) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-244 167 €

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-302 256 €

Marge EBE (2025) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

5,6 %

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Afficher :

Bilan Actif

Chargement des données...

Bilan Passif

Chargement des données...

Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 141%. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (26,0%) et mérite attention. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 28%. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (49,8%) et mérite attention. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 5,8 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (0,6 ans) et mérite attention. La CAF représente 5,2% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (6,5%).

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

140,8 %

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

27,6 %

CAF sur CA (2025) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

5,2 %

Cap. Remboursement (2025) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

5,8 ans

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

53,5 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
HAFNER SAVOIE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
140,8% 2025
Q1: 0,1%
Méd: 26,0%
Q3: 69,4%
À surveiller 106,5 % → 140,8 % depuis 2024

En 2025, le taux d'endettement de HAFNER SAVOIE (140,8%) fait partie des 25 % les plus élevés du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
27,6% 2025
Q1: 30,9%
Méd: 49,8%
Q3: 67,5%
À surveiller 34,5 % → 27,6 % depuis 2024

En 2025, l'autonomie financière de HAFNER SAVOIE (27,6%) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie faible peut limiter la capacité d'investissement et augmenter la vulnérabilité.

Capacité de remboursement
5,8 ans 2025
Q1: 0,0 ans
Méd: 0,6 ans
Q3: 2,2 ans
À surveiller 4,6 ans → 5,8 ans depuis 2024

En 2025, la capacité de remboursement de HAFNER SAVOIE (5,8 ans) fait partie des 25 % les plus élevés du secteur. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une durée longue peut signaler un endettement lourd par rapport à la capacité de remboursement.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 0,98. Alerte : les dettes court terme dépassent les actifs circulants. Risque de difficultés de paiement sans renfort de trésorerie.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

0,98

Évolution des indicateurs de liquidité
HAFNER SAVOIE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
0,98 2025
Q1: 1,04
Méd: 1,42
Q3: 1,83
À surveiller 1,1 → 1 depuis 2024

En 2025, le ratio de liquidité de HAFNER SAVOIE (0,98) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 34 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 74 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 40 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 43 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 68 jours de CA, soit 4,5 M€ à financer en permanence. Entre 2024 et 2025, le BFR s'est dégradé de 26 jours de CA, signe d'un besoin de financement accru.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

4 454 890 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

34 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

74 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

43 j

BFR en jours de CA (2025) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

68 j

Évolution du BFR et des délais
HAFNER SAVOIE

Positionnement de HAFNER SAVOIE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Estimation de Valorisation

Sur la base de 175 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2025, la valeur de HAFNER SAVOIE est estimée à 9 256 466 € (fourchette 5 072 432€ - 14 937 531€). Avec un EBE de 1 333 582€, le multiple sectoriel de 6.5x est appliqué. Le ratio prix/CA s'établit à 0.44x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2025
175 transactions
5072k€ 9256k€ 14937k€
9 256 466 € Fourchette: 5 072 432€ - 14 937 531€
NAF 5 année 2025

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple EBE 50%
1 333 582 € × 6.5x
Estimation 8 627 008 €
4 910 871€ - 14 236 179€
Multiple CA 30%
23 638 384 € × 0.44x
Estimation 10 305 564 €
5 341 702€ - 16 106 451€

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 175 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

Entreprises similaires (Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)

Comparez HAFNER SAVOIE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Voir toutes les statistiques du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Principales entreprises : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Plus grandes entreprises du secteur par chiffre d'affaires Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche:

Principales entreprises : Savoie

Plus grandes entreprises du département par chiffre d'affaires Savoie:

Voir le classement complet du département Savoie

Questions fréquentes sur HAFNER SAVOIE

Quel est le chiffre d'affaires de HAFNER SAVOIE ?

Le chiffre d'affaires de HAFNER SAVOIE en 2025 est de 23,6 M€.

HAFNER SAVOIE est-elle rentable ?

HAFNER SAVOIE recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de HAFNER SAVOIE ?

Le siège de HAFNER SAVOIE est situé à SAINTE-HELENE-DU-LAC (73800), dans le département Savoie.

Où trouver la liasse fiscale de HAFNER SAVOIE ?

La liasse fiscale de HAFNER SAVOIE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce HAFNER SAVOIE ?

HAFNER SAVOIE exerce dans le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (code NAF 10.71A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.