ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Résultat net 2019 -41 k€

ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS est une entreprise française aujourd'hui fermée créée il y a 63 ans, anciennement spécialisée dans le secteur Restauration collective sous contrat. Basée à CAHORS (46000), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un résultat net négatif de -41 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2019) : résultat net -41 k€. Au bilan : capitaux propres 75 k€, dettes financières 49 k€, trésorerie 75 k€.

Données mises à jour le 2026-09-19

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

À savoir sur ces données : données partielles · comptes anciens

Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2019. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.

Synthèse

Santé financière : Sous tension

Point(s) de vigilance : exercice déficitaire.

En synthèse, ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est globalement dans la norme de son secteur.

Historique financier - ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS (SIREN 309541506) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C
Résultat net -41 -54 14
EBE N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C
Capitaux propres 75 116 170
Dettes financières 49 24 33
Trésorerie 75 74 107
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2019, ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS enregistre une perte nette de 41 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2019) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-40 986 €

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 65%. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (19,1%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 26%. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (32,5%).

Taux d'endettement (2019) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

65,1 %

Autonomie financière (2019) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

25,5 %

Ratio de vétusté (2019) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

7,4 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
65,1% 2019
Q1: 0,9%
Méd: 19,1%
Q3: 79,2%
Moyen 19,3 % → 65,1 % depuis 2017

En 2019, le taux d'endettement d'ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS (65,1%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
25,5% 2019
Q1: 16,8%
Méd: 32,5%
Q3: 50,0%
Moyen 45,7 % → 25,5 % depuis 2017

En 2019, l'autonomie financière d'ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS (25,5%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1,38. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (1,5).

Ratio de liquidité (2019) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

1,38

Évolution des indicateurs de liquidité
ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
1,38 2019
Q1: 1,11
Méd: 1,46
Q3: 1,98
Moyen 1,8 → 1,4 depuis 2017

En 2019, le ratio de liquidité d'ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS (1,38) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Positionnement de ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration collective sous contrat

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Questions fréquentes sur ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS

Quel est le chiffre d'affaires de ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS ?

Le chiffre d'affaires de ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS est-elle rentable ?

ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS recorded a net loss en 2019.

Où se situe le siège de ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS ?

Le siège de ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS est situé à CAHORS (46000), dans le département Lot.

Où trouver la liasse fiscale de ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS ?

La liasse fiscale de ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS ?

ETABLISSEMENTS CUFFIGNERIS exerce dans le secteur Restauration collective sous contrat (code NAF 56.29A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.