Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE est une entreprise française créée il y a 48 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à CANNES (06400), cette société de catégorie PME affiche en 2023 un résultat net négatif de -76 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE (SIREN 311945356)
Indicateur 2023 2022 2021 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Résultat net -76 288 € -158 650 € 13 900 € -24 509 € -131 441 € -39 394 € -68 794 € -53 255 €
EBE N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2023, RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE enregistre une perte nette de 76 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2023) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-76 288 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à -250%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint -31%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2023) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

-249.878%

Autonomie financière (2023) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

-30.948%

Ratio de vétusté (2023) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

9.0%

Évolution des indicateurs de solvabilité
RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
-249.88 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Excellent -50 pts sur 3 ans

En 2023, le taux d'endettement de RESTAURANT GASTON ET GAST... (-249.88) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
-30.95% 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Average -7 pts sur 3 ans

En 2023, le autonomie financière de RESTAURANT GASTON ET GAST... (-30.9%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 72.81. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2023) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

72.806

Évolution des indicateurs de liquidité
RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
72.81 2023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Average -12 pts sur 3 ans

En 2023, le ratio de liquidité de RESTAURANT GASTON ET GAST... (72.81) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Positionnement de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE

Quel est le chiffre d'affaires de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE ?

Le chiffre d'affaires de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE est-elle rentable ?

RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE recorded a net loss en 2023.

Où se situe le siège de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE ?

Le siège de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE est situé à CANNES (06400), dans le département Alpes-Maritimes.

Où trouver la liasse fiscale de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE ?

La liasse fiscale de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE ?

RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.