EUROSERUM : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Chiffre d'affaires 2025 420,3 M€ +9 % vs 2024
EBE 2025 -57,9 M€
Résultat net 2025 -78,4 M€

EUROSERUM est une entreprise française créée il y a 31 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication d'autres produits laitiers. Basée à PORT-SUR-SAONE (70170), cette société de catégorie GE affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 420,3 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2025) : chiffre d'affaires 420,3 M€, EBE -57,9 M€ (-13.8 % du CA), résultat net -78,4 M€. Au bilan 2024 : capitaux propres 22,1 M€, dettes financières 112,1 M€, trésorerie 1,1 M€.

Données mises à jour le 2026-10-17

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Fragile

Signal structurel : exploitation déficitaire (EBE négatif).

En synthèse, EUROSERUM est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur.

Historique financier - EUROSERUM (SIREN 400869277) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 420 322 386 917 389 196 466 926 461 282 428 212 415 160 369 972 363 687 436 493
Résultat net -78 435 -49 395 -67 315 -67 669 -33 648 -28 945 -7 544 -5 477 1 343 1 124
EBE -57 913 -35 139 -28 491 -2 848 -24 428 -14 572 3 808 7 975 12 242 11 868
Marge brute 67 062 98 758 104 080 127 224 96 067 112 090 125 675 86 779 131 715 140 789
Résultat d'exploitation -79 534 -47 059 -51 739 -20 280 -31 147 -27 570 -2 378 -4 027 6 333 2 873
Marge nette -18,7 % -12,8 % -17,3 % -14,5 % -7,3 % -6,8 % -1,8 % -1,5 % 0,4 % 0,3 %
Capitaux propres — 22 077 73 043 -60 972 6 849 40 327 69 161 66 600 72 129 66 457
Dettes financières — 112 119 50 839 195 856 154 927 116 927 98 638 86 085 46 650 53 361
Trésorerie — 1 101 3 343 2 940 825 101 3 798 613 349 806
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, EUROSERUM réalise un chiffre d'affaires de 420,3 M€. L'activité reste stable sur la période (TCAM : -2,3%). Vs 2024 : +9%. Après déduction des consommations (353,3 M€), la marge brute s'établit à 67,1 M€, soit un taux de 16%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -57,9 M€, représentant -13,8% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (+9%), l'EBE varie de -65%, réduisant la marge de 4,7 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -78,4 M€ (-18,7% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2025) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

420 321 820 €

Marge brute (2025) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

67 061 893 €

EBE (2025) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-57 913 381 €

Résultat d'exploitation (2025) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-79 534 458 €

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-78 435 444 €

Marge EBE (2025) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-13,8 %

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 2%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (63,8%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 66%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 10,5%).

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

2,2 %

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

66,1 %

CAF sur CA (2025) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-15,3 %

Cap. Remboursement (2025) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-0,1 ans

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

36,1 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
EUROSERUM

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
2,2% 2025
Q1: 0,5%
Méd: 63,8%
Q3: 18 297,3%
Bon 69,6 % → 2,2 % depuis 2023

En 2025, le taux d'endettement d'EUROSERUM (2,2%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
66,1% 2025
Q1: 0,2%
Méd: 10,5%
Q3: 57,0%
Excellent 31,6 % → 66,1 % depuis 2023

En 2025, l'autonomie financière d'EUROSERUM (66,1%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 2,29. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 1,5).

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

2,29

Évolution des indicateurs de liquidité
EUROSERUM

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
2,29 2025
Q1: 1,30
Méd: 1,48
Q3: 2,25
Excellent 1,3 → 2,3 depuis 2023

En 2025, le ratio de liquidité d'EUROSERUM (2,29) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 18 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 49 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 31 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 89 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Au global, le BFR représente 128 jours de CA, soit 148,9 M€ à financer en permanence. Entre 2022 et 2025, le BFR s'est dégradé de 82 jours de CA, signe d'un besoin de financement accru.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

148 932 630 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

18 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

49 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

89 j

BFR en jours de CA (2025) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

128 j

Évolution du BFR et des délais
EUROSERUM

Positionnement de EUROSERUM dans son secteur

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Questions fréquentes sur EUROSERUM

Quel est le chiffre d'affaires de EUROSERUM ?

Le chiffre d'affaires de EUROSERUM en 2025 est de 420,3 M€.

EUROSERUM est-elle rentable ?

EUROSERUM recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de EUROSERUM ?

Le siège de EUROSERUM est situé à PORT-SUR-SAONE (70170), dans le département Haute-Saone.

Où trouver la liasse fiscale de EUROSERUM ?

La liasse fiscale de EUROSERUM est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce EUROSERUM ?

EUROSERUM exerce dans le secteur Fabrication d'autres produits laitiers (code NAF 10.51D). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.