Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2019. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.

CAVE COOPER VINIFICATION : revenue, balance sheet and financial ratios

CAVE COOPER VINIFICATION is a French company founded 87 years ago, specialized in the sector Vinification. Based in SAINT-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE (34230), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 7.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-07-11

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Synthèse

Santé financière : Saine

Aucun signal de fragilité majeur : rentabilité positive et structure financière équilibrée.

In summary, CAVE COOPER VINIFICATION combines a growing business with positive profitability. Its financial structure is solid, with debt well contained relative to its sector.

Historique financier - CAVE COOPER VINIFICATION (SIREN 776074080)
Kennzahl 2019 2018 2017
Umsatz 7 089 440 € 7 218 239 € 4 683 046 €
Nettoergebnis 45 405 € 0 € 3 335 €
EBITDA 224 197 € -49 413 € 4 414 400 €
Nettomarge 0.6% 0.0% 0.1%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2019 erzielt CAVE COOPER VINIFICATION einen Umsatz von 7.1 Mio€. Im Zeitraum 2017-2019 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +23.0%. Leichter Rückgang von -2% vs 2018. Nach Abzug des Verbrauchs (7.2 Mio€) beträgt die Bruttomarge -74 k€, d.h. eine Rate von -1%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 224 k€, was 3.2% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +3.8 Punkte. This ratio is slightly less favorable than the sector median (4.5%). Das Nettoergebnis beträgt 45 k€, d.h. 0.6% des Umsatzes.

Umsatz (2019) ?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion

7 089 440 €

Bruttomarge (2019) ?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz

-74 038 €

EBITDA (2019) ?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit

224 197 €

EBIT (2019) ?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen

-4 766 €

Nettoergebnis (2019) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

45 405 €

EBITDA-Marge (2019) ?
EBITDA-Marge
Definition
Misst die operative Rentabilität des Unternehmens.
Formel
(EBE / CA) x 100
Interpretation
> 10% : Gute Rentabilität
5-10% : Durchschnitt
< 5% : Faible

3.2%

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 33%. This ratio is more favorable than the sector median (61.4%). Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 41%. This ratio is more favorable than the sector median (38.2%). Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 5.6 Jahre Cashflow braucht. This ratio is slightly less favorable than the sector median (4.9 ans). Der Cashflow beträgt 3.5% des Umsatzes. This ratio is slightly less favorable than the sector median (4.1%).

Verschuldungsgrad (2019) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

32.9%

Finanzielle Autonomie (2019) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

41.13%

Cashflow / Umsatz (2019) ?
Cashflow / Umsatz
Definition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formel
(CAF / CA) x 100
Interpretation
Je höher das Verhältnis, desto mehr Liquidität generiert das Unternehmen

3.5%

Rückzahlungsfähigkeit (2019) ?
Rückzahlungsfähigkeit
Definition
Anzahl der Jahre zur Schuldenrückzahlung mit dem Cashflow.
Formel
Dettes financières / CAF
Interpretation
< 3 Jahre : Ausgezeichnet
3-5 Jahre : Angemessen
> 5 Jahre : Attention

5.57

Anlagenaltersquote (2019) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

25.1%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
CAVE COOPER VINIFICATION

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
32.9% 2019
Q1: 19.04%
Méd: 61.43%
Q3: 147.54%
Gut +31 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CAVE COOPER VINIFICATION (32.9%). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.

Finanzielle Autonomie
41.13% 2019
Q1: 26.91%
Méd: 38.18%
Q3: 49.04%
Gut +19 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CAVE COOPER VINIFICATION (41.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Rückzahlungsfähigkeit
5.57 ans 2019
Q1: 1.44 ans
Méd: 4.91 ans
Q3: 14.33 ans
Average +27 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CAVE COOPER VINIFICATION (5.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 1.50. This ratio is slightly less favorable than the sector median (2.1). Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 10.8x. This ratio is more favorable than the sector median (5.1x).

Liquiditätsquote (2019) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

1.5

Zinsdeckung (2019) ?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Formel
EBIT / Zinsaufwendungen
Interpretation
> 3 : Komfortabel
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risiko

10.78

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
CAVE COOPER VINIFICATION

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
1.5 2019
Q1: 1.35
Méd: 2.06
Q3: 6.9
Average -68 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von CAVE COOPER VINIFICATION (1.50). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
10.78x 2019
Q1: 0.9x
Méd: 5.07x
Q3: 11.12x
Gut +49 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von CAVE COOPER VINIFICATION (10.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 88 Tage. Lieferantenfrist: 205 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 117 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 170 Tage. Dieses hohe Niveau bindet Liquidität und schafft potenziell Obsoleszenzrisiko. Der WCR repräsentiert 274 Tage Umsatz.

Operatives Working Capital (2019) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

5 389 250 €

Kundenforderungen (2019) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

88 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2019) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

205 j

Lagerumschlag (2019) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

170 j

Working Capital in Umsatztagen (2019) ?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management

274 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
CAVE COOPER VINIFICATION

Positionnement de CAVE COOPER VINIFICATION dans son secteur

Vergleich mit der Branche Vinification

Bewertungsschätzung

Based on 55 transactions of similar company sales (all years), the value of CAVE COOPER VINIFICATION is estimated at 1 053 005 € (range 560 203€ - 2 566 950€). With an EBITDA of 224 197€, the sector multiple of 2.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.34x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2019
55 tx
560k€ 1053k€ 2566k€
1 053 005 € Range: 560 203€ - 2 566 950€
NAF 4 all-time Aggregated at NAF sub-class level

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
224 197 € × 2.8x
Estimation 617 174 €
306 485€ - 1 550 715€
Revenue Multiple 30%
7 089 440 € × 0.34x
Estimation 2 431 983 €
1 328 686€ - 5 836 002€
Net Income Multiple 20%
45 405 € × 1.6x
Estimation 74 120 €
41 777€ - 203 959€
How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 55 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about CAVE COOPER VINIFICATION

What is the revenue of CAVE COOPER VINIFICATION ?

The revenue of CAVE COOPER VINIFICATION in 2019 is 7.1 M€.

Is CAVE COOPER VINIFICATION profitable?

Yes, CAVE COOPER VINIFICATION generated a net profit of 45 k€ in 2019.

Where is the headquarters of CAVE COOPER VINIFICATION ?

The headquarters of CAVE COOPER VINIFICATION is located in SAINT-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE (34230), in the department Herault.

Where to find the tax return of CAVE COOPER VINIFICATION ?

The tax return of CAVE COOPER VINIFICATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does CAVE COOPER VINIFICATION operate?

CAVE COOPER VINIFICATION operates in the sector Vinification (NAF code 11.02B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.