Effectifs: 41 (2023.0)Catégorie juridique: SCA (commandite par actions)Taille: GEDate de création: 1955-01-01 (71 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Fabrication de lait liquide et de produits fraisLocalisation: JOUY (89150), Yonne
EURIAL ULTRA FRAIS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
EURIAL ULTRA FRAIS est une entreprise française
créée il y a 71 ans,
spécialisée dans le secteur Fabrication de lait liquide et de produits frais.
Basée à JOUY (89150),
cette société de catégorie GE
affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 676.3 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Signal structurel : résultat d'exploitation insuffisant pour couvrir les intérêts.
En synthèse, EURIAL ULTRA FRAIS conjugue une activité en croissance et une rentabilité positive. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur.
En 2024, EURIAL ULTRA FRAIS réalise un chiffre d'affaires de 676.3 M€. Le CA évolue positivement sur 9 ans (TCAM : +1.0%). Vs 2023 : +2%. Après déduction des consommations (425.6 M€), la marge brute s'établit à 250.7 M€, soit un taux de 37%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 68.8 M€, représentant 10.2% du CA. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 4.2%). In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 43.3 M€, soit 6.4% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2024)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
676 342 320 €
Marge brute (2024)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
250 735 198 €
EBE (2024)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
68 830 780 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
57 798 510 €
Résultat net (2024)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
43 256 413 €
Marge EBE (2024)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
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Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 5%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (12.7%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 41%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (32.5%). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 0.1 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce délai court témoigne d'une excellente soutenabilité de la dette. La CAF représente 8.0% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 2.5%).
Taux d'endettement (2024)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
5.21%
Autonomie financière (2024)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité EURIAL ULTRA FRAIS
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Taux d'endettement
53.02
105.408
80.381
40.444
24.934
18.187
11.572
6.259
5.205
Autonomie financière
22.685
18.289
19.405
24.709
28.589
27.462
38.937
38.226
40.974
Capacité de remboursement
5.13
6.538
2.76
0.569
0.365
0.478
0.269
0.11
0.094
CAF sur CA
0.859%
0.892%
1.536%
4.952%
5.513%
2.971%
2.668%
7.216%
7.96%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
5.21%2024
2022
2023
2024
Q1: 0.06%
Méd: 12.66%
Q3: 158.56%
Bon
En 2024, le taux d'endettement d'EURIAL ULTRA FRAIS (5.2%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.
Autonomie financière
40.97%2024
2022
2023
2024
Q1: 7.13%
Méd: 32.53%
Q3: 53.95%
Bon
En 2024, l'autonomie financière d'EURIAL ULTRA FRAIS (41.0%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1.30. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (1.4). Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 0.5x. Danger : le résultat opérationnel ne couvre pas les charges d'intérêts, situation non soutenable.
Ratio de liquidité (2024)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
1.3
Couverture des intérêts (2024)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité EURIAL ULTRA FRAIS
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Ratio de liquidité
0.9233
1.02299
0.9971099999999999
1.0325499999999999
1.0671899999999999
0.95926
0.8930400000000001
1.2161499999999998
1.30134
Couverture des intérêts
49.996
17.669
8.714
3.343
2.283
1.92
4.828
0.813
0.495
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
1.32024
2022
2023
2024
Q1: 1.0
Méd: 1.39
Q3: 1.96
Average+22 pts sur 3 ans
En 2024, le ratio de liquidité d'EURIAL ULTRA FRAIS (1.30) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Couverture des intérêts
0.49x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 3.09x
Q3: 11.92x
Average-46 pts sur 3 ans
En 2024, le couverture des intérêts d'EURIAL ULTRA FRAIS (0.5x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 16 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 57 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 41 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 23 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 68 jours de CA, soit 127.4 M€ à financer en permanence. Entre 2021 et 2024, le BFR s'est dégradé de 24 jours de CA, signe d'un besoin de financement accru.
BFR d'Exploitation (2024)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
127 422 893 €
Crédit Clients (2024)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
16 j
Crédit Fournisseurs (2024)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
57 j
Rotation des stocks (2024)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
23 j
BFR en jours de CA (2024)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
68 j
Évolution du BFR et des délais EURIAL ULTRA FRAIS
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
58 339 452 €
87 384 462 €
83 930 421 €
93 184 797 €
89 255 973 €
79 154 598 €
86 747 768 €
112 545 948 €
127 422 893 €
Rotation des stocks (jours)
22
17
17
16
17
19
5
22
23
Crédit clients (jours)
32
29
23
24
0
22
24
19
16
Crédit fournisseurs (jours)
56
52
50
53
50
51
53
55
57
Positionnement de EURIAL ULTRA FRAIS dans son secteur
Comparaison avec le secteur Fabrication de lait liquide et de produits frais
Estimation de Valorisation
Estimation indicative uniquement : le nombre de transactions comparables dans ce secteur est limité (43 transactions).
Cette fourchette de 10 090 283€ à 129 025 369€ est donnée à titre purement indicatif et nécessite une analyse approfondie pour être confirmée.
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 43 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Entreprises similaires (Fabrication de lait liquide et de produits frais)
Comparez EURIAL ULTRA FRAIS avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:
Quel est le chiffre d'affaires de EURIAL ULTRA FRAIS ?
Le chiffre d'affaires de EURIAL ULTRA FRAIS en 2024 est de 676.3 M€.
EURIAL ULTRA FRAIS est-elle rentable ?
Oui, EURIAL ULTRA FRAIS generated a net profit of 43.3 M€ en 2024.
Où se situe le siège de EURIAL ULTRA FRAIS ?
Le siège de EURIAL ULTRA FRAIS est situé à JOUY (89150), dans le département Yonne.
Où trouver la liasse fiscale de EURIAL ULTRA FRAIS ?
La liasse fiscale de EURIAL ULTRA FRAIS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce EURIAL ULTRA FRAIS ?
EURIAL ULTRA FRAIS exerce dans le secteur Fabrication de lait liquide et de produits frais (code NAF 10.51A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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