ERHARD LES DESSERTS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
Chiffre d'affaires 20241,8 M€-9 % vs 2023
EBE 2024332 k€-6 % vs 2023
Résultat net 2024133 k€-2 % vs 2023
ERHARD LES DESSERTS est une entreprise française
créée il y a 9 ans,
spécialisée dans le secteur Commerce de détail de produits surgelés.
Basée à MASEVAUX-NIEDERBRUCK (68290),
cette société de catégorie ETI
affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 1,8 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
En bref (2024) :
chiffre d'affaires 1,8 M€, EBE 332 k€ (19.0 % du CA), résultat net 133 k€.
Au bilan : capitaux propres 584 k€, dettes financières 101 k€, trésorerie 426 k€.
Aucun signal de fragilité majeur : rentabilité positive et structure financière équilibrée.
En synthèse, ERHARD LES DESSERTS affiche une rentabilité positive sur le dernier exercice. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur.
Historique financier · montants en k€
Historique financier - ERHARD LES DESSERTS (SIREN 830631784) · montants en milliers d'euros (k€)
En 2024, ERHARD LES DESSERTS réalise un chiffre d'affaires de 1,8 M€. Sur la période 2020-2024, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +9,2%. Léger recul de -9% vs 2023. Après déduction des consommations (617 k€), la marge brute s'établit à 1,1 M€, soit un taux de 65%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 332 k€, représentant 19,0% du CA. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 5,5%). In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 133 k€, soit 7,6% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2024)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
1 750 024 €
Marge brute (2024)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
1 132 613 €
EBE (2024)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
332 051 €
Résultat d'exploitation (2024)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
164 183 €
Résultat net (2024)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
132 789 €
Marge EBE (2024)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
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Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 17%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (20,2%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 58%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 34,1%). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 0,3 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (0,3 ans). La CAF représente 17,2% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 3,2%).
Taux d'endettement (2024)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
17,2 %
Autonomie financière (2024)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité ERHARD LES DESSERTS
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Taux d'endettement
533,4 %
442,4 %
381,8 %
545,4 %
164,6 %
68,1 %
17,2 %
Autonomie financière
11,7 %
14,5 %
16,8 %
11,6 %
23,9 %
39,8 %
58,2 %
Capacité de remboursement
4,0 ans
4,5 ans
4,6 ans
3,1 ans
1,4 ans
1,0 ans
0,3 ans
CAF sur CA
17,6 %
16,2 %
16,6 %
18,3 %
22,3 %
16,2 %
17,2 %
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
17,2%2024
Q1: 3,9%
Méd: 20,2%
Q3: 236,5%
Bon164,6 % → 17,2 % depuis 2022
En 2024, le taux d'endettement d'ERHARD LES DESSERTS (17,2%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.
Autonomie financière
58,2%2024
Q1: 18,4%
Méd: 34,1%
Q3: 55,9%
Excellent23,9 % → 58,2 % depuis 2022
En 2024, l'autonomie financière d'ERHARD LES DESSERTS (58,2%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.
Capacité de remboursement
0,3 ans2024
Q1: 0,0 ans
Méd: 0,3 ans
Q3: 2,9 ans
Bon1,4 ans → 0,3 ans depuis 2022
En 2024, la capacité de remboursement d'ERHARD LES DESSERTS (0,3 an) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1,58. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (1,3).
Ratio de liquidité (2024)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
1,58
Évolution des indicateurs de liquidité ERHARD LES DESSERTS
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Ratio de liquidité
0,72
0,90
0,86
1,01
0,96
1,25
1,58
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
1,582024
Q1: 1,06
Méd: 1,28
Q3: 2,22
Bon1 → 1,6 depuis 2022
En 2024, le ratio de liquidité d'ERHARD LES DESSERTS (1,58) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 68 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 68 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 8 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 4 jours de CA, soit 21 k€ à financer en permanence. Entre 2021 et 2024, le BFR s'est dégradé de 13 jours de CA, signe d'un besoin de financement accru.
BFR d'Exploitation (2024)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
20 510 €
Crédit Clients (2024)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
0 j
Crédit Fournisseurs (2024)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
68 j
Rotation des stocks (2024)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
8 j
BFR en jours de CA (2024)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
4 j
Évolution du BFR et des délais ERHARD LES DESSERTS
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
61 228 €
13 818 €
6 117 €
-31 590 €
-42 798 €
-17 371 €
20 510 €
Rotation des stocks (jours)
4 j
3 j
4 j
3 j
6 j
5 j
8 j
Crédit clients (jours)
0 j
0 j
0 j
0 j
0 j
0 j
0 j
Crédit fournisseurs (jours)
114 j
94 j
79 j
78 j
105 j
65 j
68 j
Positionnement de ERHARD LES DESSERTS dans son secteur
Comparaison avec le secteur Commerce de détail de produits surgelés
Estimation de Valorisation
Sur la base de 551 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2024,
la valeur d'ERHARD LES DESSERTS est estimée à
1 060 382 €
(fourchette 408 991€ - 2 243 044€).
Avec un EBE de 332 051€, le multiple sectoriel de 4.7x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.23x
(valorisation conservative).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2024
551 transactions
408k€1060k€2243k€
1 060 382 €Fourchette: 408 991€ - 2 243 044€
NAF 5 année 2024
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
332 051 €×4.7x
Estimation1 569 915 €
547 133€ - 3 343 917€
Multiple CA30%
1 750 024 €×0.23x
Estimation402 360 €
218 767€ - 738 954€
Multiple RN20%
132 789 €×5.8x
Estimation773 587 €
348 974€ - 1 746 999€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 551 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Entreprises similaires (Commerce de détail de produits surgelés)
Comparez ERHARD LES DESSERTS avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:
Quel est le chiffre d'affaires de ERHARD LES DESSERTS ?
Le chiffre d'affaires de ERHARD LES DESSERTS en 2024 est de 1,8 M€.
ERHARD LES DESSERTS est-elle rentable ?
Oui, ERHARD LES DESSERTS generated a net profit of 133 k€ en 2024.
Où se situe le siège de ERHARD LES DESSERTS ?
Le siège de ERHARD LES DESSERTS est situé à MASEVAUX-NIEDERBRUCK (68290), dans le département Haut-Rhin.
Où trouver la liasse fiscale de ERHARD LES DESSERTS ?
La liasse fiscale de ERHARD LES DESSERTS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce ERHARD LES DESSERTS ?
ERHARD LES DESSERTS exerce dans le secteur Commerce de détail de produits surgelés (code NAF 47.11A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.