BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Chiffre d'affaires 2016 1,1 M€ -64 % vs 2015
EBE 2016 -59 k€ -134 % vs 2015
Résultat net 2016 -97 k€ -183 % vs 2015

BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE est une entreprise française créée il y a 53 ans, spécialisée dans le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Basée à BOULOGNE BILLANCOURT (92100), cette société de catégorie PME affiche en 2016 un chiffre d'affaires de 1,1 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2016) : chiffre d'affaires 1,1 M€, EBE -59 k€ (-5.4 % du CA), résultat net -97 k€. Au bilan : capitaux propres 1,0 M€, dettes financières 22 k€, trésorerie 362 k€.

Données mises à jour le 2026-09-19

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

À savoir sur ces données : comptes anciens

Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2016. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.

Synthèse

Santé financière : Fragile

Signal structurel : exploitation déficitaire (EBE négatif).

En synthèse, BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur.

Historique financier - BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE (SIREN 314390949) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2016 2015
Chiffre d'affaires 1 087 3 056
Résultat net -97 117
EBE -59 173
Marge brute 577 1 283
Résultat d'exploitation -92 152
Marge nette -9,0 % 3,8 %
Capitaux propres 1 042 1 140
Dettes financières 22 2
Trésorerie 362 501
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2016, BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE réalise un chiffre d'affaires de 1,1 M€. Baisse significative de -64% vs 2015. Après déduction des consommations (510 k€), la marge brute s'établit à 577 k€, soit un taux de 53%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -59 k€, représentant -5,4% du CA. Le chiffre d'affaires recule de 64 % et l'EBE de 134 % : les charges n'ont pas baissé au même rythme que l'activité, ce qui réduit la marge de 11,1 points. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -97 k€ (-9,0% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2016) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

1 087 436 €

Marge brute (2016) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

577 234 €

EBE (2016) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-58 868 €

Résultat d'exploitation (2016) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-92 213 €

Résultat net (2016) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-97 484 €

Marge EBE (2016) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-5,4 %

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 2%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 32,4%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 92%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 34,0%).

Taux d'endettement (2016) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

2,1 %

Autonomie financière (2016) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

92,0 %

CAF sur CA (2016) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-6,6 %

Cap. Remboursement (2016) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-0,3 ans

Ratio de vétusté (2016) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

52,4 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
2,1% 2016
Q1: 3,2%
Méd: 32,4%
Q3: 135,3%
Excellent 0,2 % → 2,1 % depuis 2015

En 2016, le taux d'endettement de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE (2,1%) fait partie des 25 % les plus bas du secteur, ce qui est favorable. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
92,0% 2016
Q1: 12,0%
Méd: 34,0%
Q3: 54,5%
Excellent 77 % → 92 % depuis 2015

En 2016, l'autonomie financière de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE (92,0%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 6,69. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 1,2).

Ratio de liquidité (2016) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

6,69

Évolution des indicateurs de liquidité
BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
6,69 2016
Q1: 0,72
Méd: 1,16
Q3: 1,85
Excellent 2,3 → 6,7 depuis 2015

En 2016, le ratio de liquidité de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE (6,69) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 15 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 5 jours. L'entreprise doit financer 10 jours de décalage entre ses encaissements et décaissements. Au global, le BFR représente 13 jours de CA, soit 39 k€ à financer en permanence.

BFR d'Exploitation (2016) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

39 267 €

Crédit Clients (2016) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

15 j

Crédit Fournisseurs (2016) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

5 j

Rotation des stocks (2016) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

BFR en jours de CA (2016) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

13 j

Évolution du BFR et des délais
BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE

Positionnement de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Questions fréquentes sur BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE

Quel est le chiffre d'affaires de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE ?

Le chiffre d'affaires de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE en 2016 est de 1,1 M€.

BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE est-elle rentable ?

BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE recorded a net loss en 2016.

Où se situe le siège de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE ?

Le siège de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE est situé à BOULOGNE BILLANCOURT (92100), dans le département Hauts-de-Seine.

Où trouver la liasse fiscale de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE ?

La liasse fiscale de BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE ?

BOUCHERIE ANDRE PHILIPPE exerce dans le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (code NAF 47.22Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.