Effectifs: 21 (2023.0)Catégorie juridique: SCA (commandite par actions)Taille: ETIDate de création: 1991-11-05 (34 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîcheLocalisation: MONTREVAULT-SUR-EVRE (49600), Maine-et-Loire
BIOFOURNIL : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
BIOFOURNIL est une entreprise française
créée il y a 34 ans,
spécialisée dans le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Basée à MONTREVAULT-SUR-EVRE (49600),
cette société de catégorie ETI
affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 19.1 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
En 2024, BIOFOURNIL réalise un chiffre d'affaires de 19.1 M€. Sur la période 2015-2024, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +6.7%. Vs 2023 : +8%. Après déduction des consommations (6.1 M€), la marge brute s'établit à 13.0 M€, soit un taux de 68%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 3.1 M€, représentant 16.1% du CA. Effet ciseau positif : la marge EBE progresse de +3.3 pts, signe d'une amélioration de l'efficacité opérationnelle. Cette marge EBE élevée confère une forte capacité d'autofinancement et de résistance aux aléas. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 1.1 M€, soit 5.8% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2024)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
19 081 119 €
Marge brute (2024)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
13 029 455 €
EBE (2024)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
3 069 306 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
1 294 799 €
Résultat net (2024)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
1 112 995 €
Marge EBE (2024)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
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Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 252%. Situation critique : les dettes dépassent largement les fonds propres, limitant sévèrement la capacité d'emprunt et exposant l'entreprise au risque de défaut. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 23%. L'équilibre entre fonds propres et dettes est correct. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 4.7 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio reste dans les normes bancaires habituelles. La CAF représente 14.3% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce niveau élevé offre une forte capacité d'autofinancement.
Taux d'endettement (2024)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
252.347%
Autonomie financière (2024)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité BIOFOURNIL
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2022
2023
2024
Taux d'endettement
149.328
108.605
234.259
226.079
379.145
549.261
372.214
253.526
252.347
Autonomie financière
22.914
25.818
19.567
20.853
15.819
12.925
17.423
23.821
23.393
Capacité de remboursement
4.755
1.909
2.711
3.29
6.905
6.887
6.616
6.106
4.659
CAF sur CA
3.661%
8.631%
12.852%
12.318%
9.737%
14.216%
12.397%
12.365%
14.323%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
252.352024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 31.42
Q3: 102.95
À surveiller
En 2024, le taux d'endettement de BIOFOURNIL (252.35) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.
Autonomie financière
23.39%2024
2022
2023
2024
Q1: 9.55%
Méd: 32.31%
Q3: 55.95%
Average+7 pts sur 3 ans
En 2024, le autonomie financière de BIOFOURNIL (23.4%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Capacité de remboursement
4.66 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.14 ans
Q3: 2.48 ans
À surveiller
En 2024, le capacité de remboursement de BIOFOURNIL (4.7 ans) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une durée longue peut signaler un endettement lourd par rapport à la capacité de remboursement.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 146.52. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 6.8x. Le résultat d'exploitation couvre très largement les charges d'intérêts : grande marge de sécurité.
Ratio de liquidité (2024)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
146.516
Couverture des intérêts (2024)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2022
2023
2024
Ratio de liquidité
132.396
111.722
134.526
112.097
110.783
114.382
124.794
143.582
146.516
Couverture des intérêts
10.149
2.293
1.911
12.607
5.35
7.289
6.326
9.328
6.828
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
146.522024
2022
2023
2024
Q1: 102.33
Méd: 151.65
Q3: 234.58
Average+10 pts sur 3 ans
En 2024, le ratio de liquidité de BIOFOURNIL (146.52) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Couverture des intérêts
6.83x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 1.79x
Q3: 5.95x
Excellent
En 2024, le couverture des intérêts de BIOFOURNIL (6.8x) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture élevée signifie que les charges financières pèsent peu sur la rentabilité.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 30 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 60 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 30 jours. La rotation des stocks est de 19 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 1 jours de CA, soit 35 k€ à financer en permanence. Amélioration notable du BFR sur la période (-97%), libérant de la trésorerie.
BFR d'Exploitation (2024)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
34 918 €
Crédit Clients (2024)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
30 j
Crédit Fournisseurs (2024)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
60 j
Rotation des stocks (2024)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
19 j
BFR en jours de CA (2024)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
1 j
Évolution du BFR et des délais BIOFOURNIL
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
1 095 571 €
827 458 €
1 571 992 €
1 369 490 €
63 327 €
753 500 €
427 195 €
347 371 €
34 918 €
Rotation des stocks (jours)
12
16
15
15
14
17
23
19
19
Crédit clients (jours)
34
37
36
34
37
32
31
34
30
Crédit fournisseurs (jours)
58
68
60
65
34
56
60
65
60
Positionnement de BIOFOURNIL dans son secteur
Comparaison avec le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Estimation de Valorisation
Sur la base de 203 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2024,
la valeur de BIOFOURNIL est estimée à
15 469 743 €
(fourchette 8 501 630€ - 24 433 969€).
Avec un EBE de 3 069 306€, le multiple sectoriel de 6.7x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.55x
(dans la norme du secteur).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2024
203 transactions
8501k€15469k€24433k€
15 469 743 €Fourchette: 8 501 630€ - 24 433 969€
NAF 5 année 2024
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
3 069 306 €×6.7x
Estimation20 666 028 €
11 004 686€ - 33 056 279€
Multiple CA30%
19 081 119 €×0.55x
Estimation10 583 864 €
6 610 535€ - 14 088 900€
Multiple RN20%
1 112 995 €×8.8x
Estimation9 807 852 €
5 080 634€ - 18 395 799€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 203 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Entreprises similaires (Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)
Comparez BIOFOURNIL avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:
Le chiffre d'affaires de BIOFOURNIL en 2024 est de 19.1 M€.
Is BIOFOURNIL est-elle rentable ?
Oui, BIOFOURNIL generated a net profit of 1.1 M€ en 2024.
Où se situe le siège de BIOFOURNIL ?
Le siège de BIOFOURNIL est situé à MONTREVAULT-SUR-EVRE (49600), dans le département Maine-et-Loire.
Où trouver la liasse fiscale de BIOFOURNIL ?
La liasse fiscale de BIOFOURNIL est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce BIOFOURNIL ?
BIOFOURNIL exerce dans le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (code NAF 10.71A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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