Mitarbeiter: 22 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 2008-08-04 (17 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration collective sous contratStandort: MONTELIER (26120), Drome
PLEIN SUD RESTAURATION : revenue, balance sheet and financial ratios
PLEIN SUD RESTAURATION is a French company
founded 17 years ago,
specialized in the sector Restauration collective sous contrat.
Based in MONTELIER (26120),
this company of category PME
shows in 2024 a revenue of 10.9 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - PLEIN SUD RESTAURATION (SIREN 505257733)
Kennzahl
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
Umsatz
10 903 093 €
9 806 261 €
8 334 151 €
N/C
N/C
N/C
N/C
5 226 111 €
Nettoergebnis
134 007 €
-114 565 €
-87 727 €
124 962 €
95 146 €
63 116 €
10 142 €
23 219 €
EBITDA
138 595 €
-31 044 €
-34 444 €
N/C
N/C
N/C
N/C
250 806 €
Nettomarge
1.2%
-1.2%
-1.1%
N/C
N/C
N/C
N/C
0.4%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2024 erzielt PLEIN SUD RESTAURATION einen Umsatz von 10.9 Mio€. Im Zeitraum 2017-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +11.1%. Vs 2023, Wachstum von +11% (9.8 Mio€ -> 10.9 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (4.6 Mio€) beträgt die Bruttomarge 6.3 Mio€, d.h. eine Rate von 58%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 139 k€, was 1.3% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 134 k€, d.h. 1.2% des Umsatzes.
Umsatz (2024)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
10 903 093 €
Bruttomarge (2024)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
6 295 204 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
138 595 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
149 899 €
Nettoergebnis (2024)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 318%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 10%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 7.7 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 0.8% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2024)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
317.705%
Finanzielle Autonomie (2024)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen PLEIN SUD RESTAURATION
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Verschuldungsgrad
54.363
210.785
164.105
153.847
127.034
402.552
767.961
317.705
Finanzielle Autonomie
19.759
13.83
14.083
12.878
17.642
9.264
4.785
9.648
Rückzahlungsfähigkeit
-2.037
None
None
None
None
-15.668
-10.302
7.69
Cashflow / Umsatz
-1.246%
None%
None%
None%
None%
-0.709%
-0.834%
0.816%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
317.72024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 7.33
Q3: 69.81
Beobachten
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von PLEIN SUD RESTAURATION (317.70). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Finanzielle Autonomie
9.65%2024
2022
2023
2024
Q1: 6.93%
Méd: 27.53%
Q3: 48.34%
Average
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von PLEIN SUD RESTAURATION (9.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
7.69 ans2024
2022
2023
2024
Q1: -0.0 ans
Méd: 0.1 ans
Q3: 1.29 ans
Beobachten+53 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von PLEIN SUD RESTAURATION (7.7 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 88.71. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 20.5x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2024)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
88.71
Zinsdeckung (2024)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen PLEIN SUD RESTAURATION
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Liquiditätsquote
108.287
93.129
95.42
85.252
92.619
91.622
89.345
88.71
Zinsdeckung
2.057
None
None
None
None
-22.895
-98.776
20.514
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
88.712024
2022
2023
2024
Q1: 108.64
Méd: 149.62
Q3: 215.86
Beobachten
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von PLEIN SUD RESTAURATION (88.71). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Zinsdeckung
20.51x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.73x
Q3: 7.06x
Ausgezeichnet+51 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von PLEIN SUD RESTAURATION (20.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 29 Tage. Lieferantenfrist: 39 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 24 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2017-2024 stieg der WCR um +61%.
Operatives Working Capital (2024)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
39 j
Lagerumschlag (2024)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
7 j
Working Capital in Umsatztagen (2024)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
24 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen PLEIN SUD RESTAURATION
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
442 443 €
0 €
0 €
0 €
0 €
697 402 €
886 192 €
714 371 €
Lagerumschlag (Tage)
6
0
0
0
0
8
7
7
Crédit clients (jours)
34
0
0
0
562
33
35
29
Crédit fournisseurs (jours)
53
0
0
0
474
49
48
39
Positionnement de PLEIN SUD RESTAURATION dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration collective sous contrat
Bewertungsschätzung
Based on 204 transactions of similar company sales
(all years),
the value of PLEIN SUD RESTAURATION is estimated at
2 674 938 €
(range 1 524 588€ - 3 974 452€).
With an EBITDA of 138 595€, the sector multiple of 5.5x is applied.
The price/revenue ratio is 0.64x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2024
204 transactions
1524k€2674k€3974k€
2 674 938 €Range: 1 524 588€ - 3 974 452€
NAF 4 all-time
Aggregated at NAF sub-class level
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
138 595 €×5.5x
Estimation768 478 €
378 793€ - 1 355 595€
Revenue Multiple30%
10 903 093 €×0.64x
Estimation6 933 101 €
4 118 328€ - 9 640 995€
Net Income Multiple20%
134 007 €×7.9x
Estimation1 053 844 €
498 466€ - 2 021 782€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 204 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare PLEIN SUD RESTAURATION with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about PLEIN SUD RESTAURATION
What is the revenue of PLEIN SUD RESTAURATION ?
The revenue of PLEIN SUD RESTAURATION in 2024 is 10.9 M€.
Is PLEIN SUD RESTAURATION profitable?
Yes, PLEIN SUD RESTAURATION generated a net profit of 134 k€ in 2024.
Where is the headquarters of PLEIN SUD RESTAURATION ?
The headquarters of PLEIN SUD RESTAURATION is located in MONTELIER (26120), in the department Drome.
Where to find the tax return of PLEIN SUD RESTAURATION ?
The tax return of PLEIN SUD RESTAURATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does PLEIN SUD RESTAURATION operate?
PLEIN SUD RESTAURATION operates in the sector Restauration collective sous contrat (NAF code 56.29A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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