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FOIE GRAS QUILLOT : revenue, balance sheet and financial ratios

FOIE GRAS QUILLOT is a French company founded 35 years ago, specialized in the sector Préparation industrielle de produits à base de viande. Based in CASSENEUIL (47440), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 734 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - FOIE GRAS QUILLOT (SIREN 381463892)
Kennzahl 2023 2022 2021
Umsatz N/C 734 447 € N/C
Nettoergebnis 20 404 € 35 699 € 50 064 €
EBITDA N/C 59 050 € N/C
Nettomarge N/C 4.9% N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2023 erzielt FOIE GRAS QUILLOT ein positives Nettoergebnis von 20 k€. Entwicklung 2021-2023: 50 k€ -> 20 k€.

Nettoergebnis (2023) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

20 404 €

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Évolution graphique

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 110%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 35%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2023) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

109.938%

Finanzielle Autonomie (2023) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

35.177%

Anlagenaltersquote (2023) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

20.6%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
FOIE GRAS QUILLOT

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
109.94 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.41
Méd: 32.2
Q3: 105.13
Average +11 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von FOIE GRAS QUILLOT (109.94). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
35.18% 2023
2021
2022
2023
Q1: 20.43%
Méd: 43.07%
Q3: 61.58%
Average -6 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von FOIE GRAS QUILLOT (35.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
3.61 ans 2022
2022
Q1: 0.0 ans
Méd: 1.24 ans
Q3: 3.95 ans
Average

Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von FOIE GRAS QUILLOT (3.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 247.68. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2023) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

247.683

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
FOIE GRAS QUILLOT

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
247.68 2023
2021
2022
2023
Q1: 150.25
Méd: 215.83
Q3: 310.71
Gut -6 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von FOIE GRAS QUILLOT (247.68). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Zinsdeckung
4.27x 2022
2022
Q1: 0.0x
Méd: 1.7x
Q3: 6.54x
Gut

Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von FOIE GRAS QUILLOT (4.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2023) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2023) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2023) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2023) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
FOIE GRAS QUILLOT

Positionnement de FOIE GRAS QUILLOT dans son secteur

Vergleich mit der Branche Préparation industrielle de produits à base de viande

Bewertungsschätzung

Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of FOIE GRAS QUILLOT is estimated at 89 007 € (range 31 512€ - 265 228€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
108 transactions
31k€ 89k€ 265k€
89 007 € Range: 31 512€ - 265 228€
NAF 5 all-time

Valuation method used

Net Income Multiple
20 404 € × 4.4x = 89 007 €
Range: 31 513€ - 265 228€

Only this financial indicator is available for this company.

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about FOIE GRAS QUILLOT

What is the revenue of FOIE GRAS QUILLOT ?

The revenue of FOIE GRAS QUILLOT in 2022 is 734 k€.

Is FOIE GRAS QUILLOT profitable?

Yes, FOIE GRAS QUILLOT generated a net profit of 20 k€ in 2023.

Where is the headquarters of FOIE GRAS QUILLOT ?

The headquarters of FOIE GRAS QUILLOT is located in CASSENEUIL (47440), in the department Lot-et-Garonne.

Where to find the tax return of FOIE GRAS QUILLOT ?

The tax return of FOIE GRAS QUILLOT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does FOIE GRAS QUILLOT operate?

FOIE GRAS QUILLOT operates in the sector Préparation industrielle de produits à base de viande (NAF code 10.13A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.