VIANDES DU SUD TOULOUSAIN : revenue, balance sheet and financial ratios

VIANDES DU SUD TOULOUSAIN is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie. Based in CAZERES (31220), this company of category ETI shows in 2024 a revenue of 2.5 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - VIANDES DU SUD TOULOUSAIN (SIREN 529149445)
Indicador 2024 2023 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 2 492 571 € 2 209 031 € 2 232 120 € 2 797 816 € 2 751 129 € 2 670 035 € 2 681 365 € 2 420 911 €
Resultado neto -379 682 € -339 782 € -319 631 € -398 441 € -275 377 € -251 421 € -116 061 € -118 926 €
EBITDA -256 020 € -235 078 € -244 567 € -347 789 € -212 668 € -200 647 € -85 876 € -82 911 €
Margen neto -15.2% -15.4% -14.3% -14.2% -10.0% -9.4% -4.3% -4.9%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, VIANDES DU SUD TOULOUSAIN alcanza unos ingresos de 2.5 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 8 años (TCAC: +0.4%). Vs 2023, crecimiento de +13% (2.2 M€ -> 2.5 M€). Tras deducir el consumo (2.0 M€), el margen bruto se sitúa en 501 k€, es decir, una tasa del 20%. El EBITDA alcanza -256 k€, representando el -10.3% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -380 k€ (-15.2% de los ingresos).

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

2 492 571 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

500 871 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

-256 020 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

-287 656 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-379 682 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

-10.3%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 0%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -460%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

0.0%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

-459.924%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

-14.234%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

0.0

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

10.6%

Evolución de indicadores de solvencia
VIANDES DU SUD TOULOUSAIN

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
0.0 2024
2021
2023
2024
Q1: 2.7
Méd: 34.43
Q3: 111.38
Excelente

En 2024, el ratio de endeudamiento de VIANDES DU SUD TOULOUSAIN (0.00) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
-459.92% 2024
2021
2023
2024
Q1: 11.96%
Méd: 33.85%
Q3: 54.62%
Vigilar -23 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de VIANDES DU SUD TOULOUSAIN (-459.9%) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Baja autonomía puede limitar la capacidad de inversión y aumentar la vulnerabilidad.

Capacidad de reembolso
0.0 ans 2024
2021
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.71 ans
Q3: 3.84 ans
Excelente

En 2024, el capacidad de reembolso de VIANDES DU SUD TOULOUSAIN (0.0 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 14.80. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

14.805

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

-37.162

Evolución de indicadores de liquidez
VIANDES DU SUD TOULOUSAIN

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
14.8 2024
2021
2023
2024
Q1: 101.38
Méd: 151.5
Q3: 236.52
Vigilar

En 2024, el ratio de liquidez de VIANDES DU SUD TOULOUSAIN (14.80) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Cobertura de intereses
-37.16x 2024
2021
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 1.24x
Q3: 9.81x
Vigilar

En 2024, el cobertura de intereses de VIANDES DU SUD TOULOUSAIN (-37.2x) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Baja cobertura puede indicar fragilidad ante variaciones de tipos o ingresos.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 16 días. Plazo proveedores: 60 días. Excelente situación: los proveedores financian 44 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-234 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-1293%), liberando tesorería.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

-1 618 227 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

16 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

60 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

9 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

-234 j

Evolución del NFR y plazos
VIANDES DU SUD TOULOUSAIN

Positionnement de VIANDES DU SUD TOULOUSAIN dans son secteur

Comparación con el sector Transformation et conservation de la viande de boucherie

Estimación de valoración

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (45 transactions). This range of 184 857€ to 1 187 316€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2024
Indicative
184k€ 529k€ 1187k€
529 127 € Range: 184 857€ - 1 187 316€
NAF 5 all-time

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 45 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about VIANDES DU SUD TOULOUSAIN

What is the revenue of VIANDES DU SUD TOULOUSAIN ?

The revenue of VIANDES DU SUD TOULOUSAIN in 2024 is 2.5 M€.

Is VIANDES DU SUD TOULOUSAIN profitable?

VIANDES DU SUD TOULOUSAIN recorded a net loss in 2024.

Where is the headquarters of VIANDES DU SUD TOULOUSAIN ?

The headquarters of VIANDES DU SUD TOULOUSAIN is located in CAZERES (31220), in the department Haute-Garonne.

Where to find the tax return of VIANDES DU SUD TOULOUSAIN ?

The tax return of VIANDES DU SUD TOULOUSAIN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does VIANDES DU SUD TOULOUSAIN operate?

VIANDES DU SUD TOULOUSAIN operates in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie (NAF code 10.11Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.