SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES is a French company founded 28 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in MARSEILLE (13011), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES (SIREN 418957197)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 1 060 221 € 1 057 038 € 947 519 € 933 043 € 926 346 € 1 041 194 € 1 866 433 € 1 931 112 € 2 050 748 €
Resultado neto -344 970 € -325 450 € -246 177 € -178 393 € -197 691 € -215 048 € -243 894 € -131 029 € -45 266 €
EBITDA -232 828 € -234 408 € -209 342 € -150 603 € -208 614 € -245 627 € -192 099 € -40 242 € 23 548 €
Margen neto -32.5% -30.8% -26.0% -19.1% -21.3% -20.7% -13.1% -6.8% -2.2%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES alcanza unos ingresos de 1.1 M€. Los ingresos disminuyen en el período 2016-2024 (TCAC: -7.9%). Vs 2023: +0%. Tras deducir el consumo (615 k€), el margen bruto se sitúa en 445 k€, es decir, una tasa del 42%. El EBITDA alcanza -233 k€, representando el -22.0% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -345 k€ (-32.5% de los ingresos).

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

1 060 221 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

445 469 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

-232 828 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

-247 854 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-344 970 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

-22.0%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -103%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -904%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

-102.74%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

-903.659%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

-31.12%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

-5.678

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

4.1%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-102.74 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 20.78
Q3: 90.47
Excelente

En 2024, el ratio de endeudamiento de SOCIETE RESTAURATION DES ... (-102.74) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
-903.66% 2024
2022
2023
2024
Q1: 2.86%
Méd: 27.08%
Q3: 52.13%
Vigilar

En 2024, el autonomía financiera de SOCIETE RESTAURATION DES ... (-903.7%) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Baja autonomía puede limitar la capacidad de inversión y aumentar la vulnerabilidad.

Capacidad de reembolso
-5.68 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.12 ans
Q3: 1.9 ans
Excelente

En 2024, el capacidad de reembolso de SOCIETE RESTAURATION DES ... (-5.7 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 90.85. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

90.847

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

-41.711

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
90.85 2024
2022
2023
2024
Q1: 91.94
Méd: 160.86
Q3: 294.23
Vigilar

En 2024, el ratio de liquidez de SOCIETE RESTAURATION DES ... (90.85) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Cobertura de intereses
-41.71x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 2.38x
Vigilar

En 2024, el cobertura de intereses de SOCIETE RESTAURATION DES ... (-41.7x) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Baja cobertura puede indicar fragilidad ante variaciones de tipos o ingresos.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 27 días. Plazo proveedores: 36 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 30 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-41%), liberando tesorería.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

87 415 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

27 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

36 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

4 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

30 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES

Positionnement de SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES dans son secteur

Comparación con el sector Services des traiteurs

Estimación de valoración

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (23 transactions). This range of 518 905€ to 1 122 975€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2024
Indicative
518k€ 818k€ 1122k€
818 858 € Range: 518 905€ - 1 122 975€
NAF 5 année 2024

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 23 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES

What is the revenue of SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES ?

The revenue of SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES in 2024 is 1.1 M€.

Is SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES profitable?

SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES recorded a net loss in 2024.

Where is the headquarters of SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES ?

The headquarters of SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES is located in MARSEILLE (13011), in the department Bouches-du-Rhone.

Where to find the tax return of SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES ?

The tax return of SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES operate?

SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.