SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Préparation industrielle de produits à base de viande. Based in TILLOY-LEZ-CAMBRAI (59554), this company of category ETI shows in 2024 a revenue of 73.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE (SIREN 489625111)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 73 636 513 € 79 198 195 € 73 565 741 € 68 200 529 € 71 144 567 € 70 439 281 € 61 572 614 € 64 307 029 € 64 056 855 €
Resultado neto 1 230 956 € 1 992 019 € 1 906 365 € 623 783 € -2 138 351 € -1 766 417 € 357 581 € 168 276 € 44 425 €
EBITDA 2 614 998 € 3 026 950 € 3 089 091 € 2 247 031 € 1 480 229 € 1 361 846 € 2 609 940 € 2 823 820 € 2 662 575 €
Margen neto 1.7% 2.5% 2.6% 0.9% -3.0% -2.5% 0.6% 0.3% 0.1%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE alcanza unos ingresos de 73.6 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 9 años (TCAC: +1.8%). Ligera caída de -7% vs 2023. Tras deducir el consumo (53.8 M€), el margen bruto se sitúa en 19.8 M€, es decir, una tasa del 27%. El EBITDA alcanza 2.6 M€, representando el 3.6% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 1.2 M€, es decir, el 1.7% de los ingresos.

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

73 636 513 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

19 805 458 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

2 614 998 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

913 219 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

1 230 956 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

3.6%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 14%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 71%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.3 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 3.8% de los ingresos.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

14.021%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

71.082%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

3.808%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

1.327

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

47.0%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
14.02 2024
2022
2023
2024
Q1: 6.45
Méd: 32.78
Q3: 90.97
Bueno -22 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de SOCIETE D'INNOVATION CULI... (14.02) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
71.08% 2024
2022
2023
2024
Q1: 22.29%
Méd: 47.18%
Q3: 63.72%
Excelente +25 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de SOCIETE D'INNOVATION CULI... (71.1%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Capacidad de reembolso
1.33 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.93 ans
Q3: 4.06 ans
Average -5 pts durante 3 años

En 2024, el capacidad de reembolso de SOCIETE D'INNOVATION CULI... (1.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 220.69. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.8x. La cobertura es limitada.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

220.69

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

1.763

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
220.69 2024
2022
2023
2024
Q1: 131.3
Méd: 205.86
Q3: 315.92
Bueno

En 2024, el ratio de liquidez de SOCIETE D'INNOVATION CULI... (220.69) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Cobertura de intereses
1.76x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 3.12x
Q3: 13.56x
Average -15 pts durante 3 años

En 2024, el cobertura de intereses de SOCIETE D'INNOVATION CULI... (1.8x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 22 días. Plazo proveedores: 25 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 16 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 50 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +93%.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

10 225 166 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

22 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

25 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

16 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

50 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE

Positionnement de SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE dans son secteur

Comparación con el sector Préparation industrielle de produits à base de viande

Estimación de valoración

Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE is estimated at 11 510 327 € (range 6 262 767€ - 23 338 332€). With an EBITDA of 2 614 998€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
108 transactions
6262k€ 11510k€ 23338k€
11 510 327 € Range: 6 262 767€ - 23 338 332€
NAF 5 all-time

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
2 614 998 € × 3.6x
Estimation 9 523 769 €
5 791 147€ - 20 988 565€
Revenue Multiple 30%
73 636 513 € × 0.26x
Estimation 18 914 986 €
9 956 563€ - 32 146 176€
Net Income Multiple 20%
1 230 956 € × 4.4x
Estimation 5 369 738 €
1 901 127€ - 16 000 988€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE

What is the revenue of SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE ?

The revenue of SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE in 2024 is 73.6 M€.

Is SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE profitable?

Yes, SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE generated a net profit of 1.2 M€ in 2024.

Where is the headquarters of SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE ?

The headquarters of SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE is located in TILLOY-LEZ-CAMBRAI (59554), in the department Nord.

Where to find the tax return of SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE ?

The tax return of SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE operate?

SOCIETE D'INNOVATION CULINAIRE operates in the sector Préparation industrielle de produits à base de viande (NAF code 10.13A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.