SIREN : 499792695
SERENA CATERING is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration collective sous contrat. Based in MIMET (13105), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 3.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 3 370 268 € | 3 101 065 € | 2 646 375 € | 2 723 755 € | 2 514 728 € | 2 587 749 € | 2 445 490 € | 2 576 765 € | 2 543 304 € |
| Resultado neto | 115 554 € | 21 756 € | 14 897 € | 41 618 € | 57 586 € | 57 273 € | 57 999 € | 137 099 € | 117 509 € |
| EBITDA | 289 896 € | 197 559 € | 104 821 € | 194 414 € | 148 729 € | 199 155 € | 147 490 € | 257 202 € | 166 792 € |
| Margen neto | 3.4% | 0.7% | 0.6% | 1.5% | 2.3% | 2.2% | 2.4% | 5.3% | 4.6% |
En 2024, SERENA CATERING alcanza unos ingresos de 3.4 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 9 años (TCAC: +3.6%). Vs 2023: +9%. Tras deducir el consumo (711 k€), el margen bruto se sitúa en 2.7 M€, es decir, una tasa del 79%. El EBITDA alcanza 290 k€, representando el 8.6% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +2.2 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 116 k€, es decir, el 3.4% de los ingresos.
3 370 268 €
2 659 117 €
289 896 €
148 401 €
115 554 €
8.6%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 25%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 46%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.7 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 5.0% de los ingresos.
25.179%
45.711%
4.974%
0.674
36.2%
En 2024, el ratio de endeudamiento de SERENA CATERING (25.18) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2024, el autonomía financiera de SERENA CATERING (45.7%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2024, el capacidad de reembolso de SERENA CATERING (0.7 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 144.95. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.9x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
144.949
0.93
En 2024, el ratio de liquidez de SERENA CATERING (144.95) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el cobertura de intereses de SERENA CATERING (0.9x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 27 días. Plazo proveedores: 64 días. Excelente situación: los proveedores financian 37 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 57 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +42%.
531 154 €
27 j
64 j
2 j
57 j
Based on 204 transactions of similar company sales (all years), the value of SERENA CATERING is estimated at 1 628 379 € (range 864 028€ - 2 660 451€). With an EBITDA of 289 896€, the sector multiple of 5.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 204 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SERENA CATERING with other companies in the same sector:
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The revenue of SERENA CATERING in 2024 is 3.4 M€.
Yes, SERENA CATERING generated a net profit of 116 k€ in 2024.
The headquarters of SERENA CATERING is located in MIMET (13105), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of SERENA CATERING is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SERENA CATERING operates in the sector Restauration collective sous contrat (NAF code 56.29A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.