SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY : revenue, balance sheet and financial ratios

SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in SAINT-HILAIRE-DU-HARCOUET (50600), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 868 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY (SIREN 835319500)
Indicador 2022 2021 2020 2019
Ingresos 867 653 € 890 500 € 877 053 € 951 109 €
Resultado neto -26 259 € 652 € 25 366 € 91 391 €
EBITDA -51 521 € 31 829 € 43 253 € 113 609 €
Margen neto -3.0% 0.1% 2.9% 9.6%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2022, SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY alcanza unos ingresos de 868 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -3.0%). Ligera caída de -3% vs 2021. Tras deducir el consumo (477 k€), el margen bruto se sitúa en 391 k€, es decir, una tasa del 45%. El EBITDA alcanza -52 k€, representando el -5.9% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (-3%), el EBITDA varía en -262%, reduciendo el margen en 9.5 puntos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -26 k€ (-3.0% de los ingresos).

Ingresos (2022) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

867 653 €

Margen bruto (2022) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

390 750 €

EBITDA (2022) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

-51 521 €

EBIT (2022) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

-48 991 €

Resultado neto (2022) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-26 259 €

Margen EBITDA (2022) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

-5.9%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 226%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 19%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2022) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

226.25%

Autonomía financiera (2022) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

19.261%

Flujo de caja / Ingresos (2022) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

-6.281%

Capacidad de reembolso (2022) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

-2.891

Ratio de obsolescencia (2022) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

49.6%

Evolución de indicadores de solvencia
SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
226.25 2022
2020
2021
2022
Q1: 1.9
Méd: 28.55
Q3: 110.54
Average

En 2022, el ratio de endeudamiento de SAVEURS DU MAINE TRAITEUR... (226.25) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
19.26% 2022
2020
2021
2022
Q1: 12.41%
Méd: 36.54%
Q3: 58.78%
Average -15 pts durante 3 años

En 2022, el autonomía financiera de SAVEURS DU MAINE TRAITEUR... (19.3%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
-2.89 ans 2022
2020
2021
2022
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.33 ans
Q3: 2.43 ans
Excelente -50 pts durante 3 años

En 2022, el capacidad de reembolso de SAVEURS DU MAINE TRAITEUR... (-2.9 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 76.42. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2022) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

76.423

Cobertura de intereses (2022) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

-7.824

Evolución de indicadores de liquidez
SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
76.42 2022
2020
2021
2022
Q1: 83.97
Méd: 138.87
Q3: 229.64
Vigilar -45 pts durante 3 años

En 2022, el ratio de liquidez de SAVEURS DU MAINE TRAITEUR... (76.42) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Cobertura de intereses
-7.82x 2022
2020
2021
2022
Q1: 0.0x
Méd: 0.3x
Q3: 3.51x
Vigilar -50 pts durante 3 años

En 2022, el cobertura de intereses de SAVEURS DU MAINE TRAITEUR... (-7.8x) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Baja cobertura puede indicar fragilidad ante variaciones de tipos o ingresos.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 6 días. Plazo proveedores: 34 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 10 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-3 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-115%), liberando tesorería.

NFR de explotación (2022) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

-7 340 €

Crédito clientes (2022) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

6 j

Crédito proveedores (2022) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

34 j

Rotación de inventario (2022) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

10 j

NFR en días de ingresos (2022) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

-3 j

Evolución del NFR y plazos
SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY

Positionnement de SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Estimación de valoración

Based on 71 transactions of similar company sales in 2022, the value of SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY is estimated at 317 338 € (range 187 932€ - 380 867€). The price/revenue ratio is 0.37x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2022
71 tx
187k€ 317k€ 380k€
317 338 € Range: 187 932€ - 380 867€
NAF 5 année 2022

Valuation method used

Revenue Multiple
867 653 € × 0.37x = 317 339 €
Range: 187 932€ - 380 868€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 71 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY

What is the revenue of SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY ?

The revenue of SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY in 2022 is 868 k€.

Is SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY profitable?

SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY recorded a net loss in 2022.

Where is the headquarters of SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY ?

The headquarters of SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY is located in SAINT-HILAIRE-DU-HARCOUET (50600), in the department Manche.

Where to find the tax return of SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY ?

The tax return of SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY operate?

SAVEURS DU MAINE TRAITEUR HARDY operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.