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PATE A CHOUX : revenue, balance sheet and financial ratios

PATE A CHOUX is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Based in FLEURVILLE (71260), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 1.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - PATE A CHOUX (SIREN 532170016)
Indicador 2024 2023 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos N/C N/C N/C N/C N/C N/C 1 419 786 € N/C
Resultado neto 38 993 € 39 380 € 22 998 € 22 180 € -15 105 € -43 117 € 54 231 € 9 961 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C N/C N/C 138 378 € N/C
Margen neto N/C N/C N/C N/C N/C N/C 3.8% N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, PATE A CHOUX genera un resultado neto positivo de 39 k€. Evolución 2016-2024: 10 k€ -> 39 k€.

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

38 993 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 39%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 42%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

39.39%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

41.697%

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

17.8%

Evolución de indicadores de solvencia
PATE A CHOUX

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
39.39 2024
2021
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 31.34
Q3: 102.72
Average -23 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de PATE A CHOUX (39.39) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
41.7% 2024
2021
2023
2024
Q1: 9.78%
Méd: 32.57%
Q3: 56.31%
Bueno +19 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de PATE A CHOUX (41.7%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 69.99. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

69.991

Evolución de indicadores de liquidez
PATE A CHOUX

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
69.99 2024
2021
2023
2024
Q1: 102.62
Méd: 152.34
Q3: 237.09
Vigilar -11 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de PATE A CHOUX (69.99) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
PATE A CHOUX

Positionnement de PATE A CHOUX dans son secteur

Comparación con el sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Estimación de valoración

Based on 203 transactions of similar company sales in 2024, the value of PATE A CHOUX is estimated at 343 611 € (range 177 996€ - 644 483€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
203 transactions
177k€ 343k€ 644k€
343 611 € Range: 177 996€ - 644 483€
NAF 5 année 2024

Valuation method used

Net Income Multiple
38 993 € × 8.8x = 343 611 €
Range: 177 996€ - 644 484€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 203 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about PATE A CHOUX

What is the revenue of PATE A CHOUX ?

The revenue of PATE A CHOUX in 2017 is 1.4 M€.

Is PATE A CHOUX profitable?

Yes, PATE A CHOUX generated a net profit of 39 k€ in 2024.

Where is the headquarters of PATE A CHOUX ?

The headquarters of PATE A CHOUX is located in FLEURVILLE (71260), in the department Saone-et-Loire.

Where to find the tax return of PATE A CHOUX ?

The tax return of PATE A CHOUX is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does PATE A CHOUX operate?

PATE A CHOUX operates in the sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (NAF code 10.71A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.