PAIN ET PARTAGE MARSEILLE : revenue, balance sheet and financial ratios

PAIN ET PARTAGE MARSEILLE is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Based in MARSEILLE (13015), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 1.5 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-04-25

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - PAIN ET PARTAGE MARSEILLE (SIREN 813062791)
Indicador 2024 2023 2022 2020 2019 2018 2017
Ingresos 1 505 520 € 1 330 393 € 1 114 113 € 710 641 € 697 434 € 585 197 € 146 068 €
Resultado neto 89 972 € 146 317 € 57 913 € 117 377 € 32 808 € -7 889 € -132 990 €
EBITDA 100 626 € 296 999 € 139 326 € 151 929 € 70 647 € 30 985 € -99 292 €
Margen neto 6.0% 11.0% 5.2% 16.5% 4.7% -1.3% -91.0%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, PAIN ET PARTAGE MARSEILLE alcanza unos ingresos de 1.5 M€. En el período 2017-2024, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +39.6%. Vs 2023, crecimiento de +13% (1.3 M€ -> 1.5 M€). Tras deducir el consumo (486 k€), el margen bruto se sitúa en 1.0 M€, es decir, una tasa del 68%. El EBITDA alcanza 101 k€, representando el 6.7% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+13%), el EBITDA varía en -66%, reduciendo el margen en 15.6 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 90 k€, es decir, el 6.0% de los ingresos.

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

1 505 520 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

1 019 208 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

100 626 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

51 932 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

89 972 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

6.3%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 31%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 12%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.9 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 9.6% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

31.443%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

11.704%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

9.573%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

0.878

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

23.1%

Evolución de indicadores de solvencia
PAIN ET PARTAGE MARSEILLE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
31.44 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 31.42
Q3: 102.95
Bueno -13 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de PAIN ET PARTAGE MARSEILLE (31.44) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
11.7% 2024
2022
2023
2024
Q1: 9.55%
Méd: 32.31%
Q3: 55.95%
Average -19 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de PAIN ET PARTAGE MARSEILLE (11.7%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
0.88 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.14 ans
Q3: 2.48 ans
Average

En 2024, el capacidad de reembolso de PAIN ET PARTAGE MARSEILLE (0.9 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 184.88. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.1x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

184.877

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

4.081

Evolución de indicadores de liquidez
PAIN ET PARTAGE MARSEILLE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
184.88 2024
2022
2023
2024
Q1: 102.33
Méd: 151.65
Q3: 234.58
Bueno +10 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de PAIN ET PARTAGE MARSEILLE (184.88) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Cobertura de intereses
4.08x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 1.79x
Q3: 5.95x
Bueno -8 pts durante 3 años

En 2024, el cobertura de intereses de PAIN ET PARTAGE MARSEILLE (4.1x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 131 días. Plazo proveedores: 129 días. La empresa debe financiar 2 días de desfase. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 127 días de ingresos. En 2017-2024, el FM aumentó en +736%.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

532 563 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

131 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

129 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

3 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

127 j

Evolución del NFR y plazos
PAIN ET PARTAGE MARSEILLE

Positionnement de PAIN ET PARTAGE MARSEILLE dans son secteur

Comparación con el sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Estimación de valoración

Based on 203 transactions of similar company sales in 2024, the value of PAIN ET PARTAGE MARSEILLE is estimated at 747 856 € (range 419 006€ - 1 172 772€). With an EBITDA of 100 626€, the sector multiple of 6.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
203 transactions
419k€ 747k€ 1172k€
747 856 € Range: 419 006€ - 1 172 772€
NAF 5 année 2024

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
100 626 € × 6.7x
Estimation 677 528 €
360 784€ - 1 083 737€
Revenue Multiple 30%
1 505 520 € × 0.55x
Estimation 835 078 €
521 578€ - 1 111 629€
Net Income Multiple 20%
89 972 € × 8.8x
Estimation 792 845 €
410 707€ - 1 487 075€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 203 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare PAIN ET PARTAGE MARSEILLE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about PAIN ET PARTAGE MARSEILLE

What is the revenue of PAIN ET PARTAGE MARSEILLE ?

The revenue of PAIN ET PARTAGE MARSEILLE in 2024 is 1.5 M€.

Is PAIN ET PARTAGE MARSEILLE profitable?

Yes, PAIN ET PARTAGE MARSEILLE generated a net profit of 90 k€ in 2024.

Where is the headquarters of PAIN ET PARTAGE MARSEILLE ?

The headquarters of PAIN ET PARTAGE MARSEILLE is located in MARSEILLE (13015), in the department Bouches-du-Rhone.

Where to find the tax return of PAIN ET PARTAGE MARSEILLE ?

The tax return of PAIN ET PARTAGE MARSEILLE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does PAIN ET PARTAGE MARSEILLE operate?

PAIN ET PARTAGE MARSEILLE operates in the sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (NAF code 10.71A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.