MITANCHEY TRAITEUR : revenue, balance sheet and financial ratios

MITANCHEY TRAITEUR is a French company founded 40 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in DIJON (21000), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 1.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - MITANCHEY TRAITEUR (SIREN 337950885)
Indicador 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Ingresos N/C N/C N/C 1 421 765 € 914 802 € 1 798 437 € 1 869 903 € 1 641 982 € 1 521 850 €
Resultado neto 45 759 € 149 960 € 72 744 € 19 445 € 90 905 € 137 854 € 141 671 € 86 877 € 73 000 €
EBITDA N/C N/C N/C -18 227 € -27 385 € 176 046 € 192 546 € 102 562 € 90 066 €
Margen neto N/C N/C N/C 1.4% 9.9% 7.7% 7.6% 5.3% 4.8%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2025, MITANCHEY TRAITEUR genera un resultado neto positivo de 46 k€. Evolución 2017-2025: 73 k€ -> 46 k€.

Resultado neto (2025) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

45 759 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 59%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 40%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2025) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

59.001%

Autonomía financiera (2025) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

40.248%

Ratio de obsolescencia (2025) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

40.4%

Evolución de indicadores de solvencia
MITANCHEY TRAITEUR

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
59.0 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.1
Méd: 21.73
Q3: 70.18
Average +23 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de endeudamiento de MITANCHEY TRAITEUR (59.00) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
40.25% 2025
2023
2024
2025
Q1: 3.8%
Méd: 28.46%
Q3: 51.53%
Bueno -7 pts durante 3 años

En 2025, el autonomía financiera de MITANCHEY TRAITEUR (40.2%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 146.62. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2025) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

146.625

Evolución de indicadores de liquidez
MITANCHEY TRAITEUR

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
146.62 2025
2023
2024
2025
Q1: 98.18
Méd: 163.29
Q3: 274.67
Average +42 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de liquidez de MITANCHEY TRAITEUR (146.62) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2025) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2025) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2025) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2025) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
MITANCHEY TRAITEUR

Positionnement de MITANCHEY TRAITEUR dans son secteur

Comparación con el sector Services des traiteurs

Estimación de valoración

Based on 191 transactions of similar company sales (all years), the value of MITANCHEY TRAITEUR is estimated at 367 559 € (range 193 103€ - 694 858€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2025
191 transactions
193k€ 367k€ 694k€
367 559 € Range: 193 103€ - 694 858€
NAF 5 all-time

Valuation method used

Net Income Multiple
45 759 € × 8.0x = 367 559 €
Range: 193 104€ - 694 858€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 191 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare MITANCHEY TRAITEUR with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about MITANCHEY TRAITEUR

What is the revenue of MITANCHEY TRAITEUR ?

The revenue of MITANCHEY TRAITEUR in 2022 is 1.4 M€.

Is MITANCHEY TRAITEUR profitable?

Yes, MITANCHEY TRAITEUR generated a net profit of 46 k€ in 2025.

Where is the headquarters of MITANCHEY TRAITEUR ?

The headquarters of MITANCHEY TRAITEUR is located in DIJON (21000), in the department Cote-d'Or.

Where to find the tax return of MITANCHEY TRAITEUR ?

The tax return of MITANCHEY TRAITEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does MITANCHEY TRAITEUR operate?

MITANCHEY TRAITEUR operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.