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L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR : revenue, balance sheet and financial ratios

L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in OBJAT (19130), this company of category PME shows in 2023 a net income positive of 76 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR (SIREN 818871444)
Indicador 2023
Ingresos N/C
Resultado neto 76 111 €
EBITDA N/C
Margen neto N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR genera un resultado neto positivo de 76 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

76 111 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 30%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 66%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

30.242%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

66.242%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

50.2%

Evolución de indicadores de solvencia
L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
30.24 2023
2023
Q1: 0.0
Méd: 26.5
Q3: 99.38
Average

En 2023, el ratio de endeudamiento de L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR (30.24) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
66.24% 2023
2023
Q1: 2.29%
Méd: 28.0%
Q3: 50.98%
Excelente

En 2023, el autonomía financiera de L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR (66.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 655.86. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

655.857

Evolución de indicadores de liquidez
L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
655.86 2023
2023
Q1: 92.41
Méd: 160.41
Q3: 277.55
Excelente

En 2023, el ratio de liquidez de L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR (655.86) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Positionnement de L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR dans son secteur

Comparación con el sector Services des traiteurs

Estimación de valoración

Based on 191 transactions of similar company sales (all years), the value of L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR is estimated at 611 361 € (range 321 189€ - 1 155 758€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
191 transactions
321k€ 611k€ 1155k€
611 361 € Range: 321 189€ - 1 155 758€
NAF 5 all-time

Valuation method used

Net Income Multiple
76 111 € × 8.0x = 611 361 €
Range: 321 189€ - 1 155 758€

Only this financial indicator is available for this company.

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 191 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR

What is the revenue of L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR ?

The revenue of L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR profitable?

Yes, L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR generated a net profit of 76 k€ in 2023.

Where is the headquarters of L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR ?

The headquarters of L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR is located in OBJAT (19130), in the department Correze.

Where to find the tax return of L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR ?

The tax return of L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR operate?

L'ATELIER GOURMAND DE ST CYR operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.