SIREN : 490935228
LANGUEDOC RESTAURATION is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration collective sous contrat. Based in MONTPELLIER (34070), this company of category GE shows in 2025 a revenue of 21.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 21 135 260 € | 20 690 454 € | 18 240 755 € | 10 321 121 € | 13 983 728 € | 12 279 034 € | 14 328 122 € | 13 486 711 € | 12 451 039 € | 10 542 230 € |
| Resultado neto | 191 240 € | 248 352 € | -84 891 € | -136 787 € | 133 511 € | 251 011 € | 231 023 € | 282 146 € | 305 818 € | 195 754 € |
| EBITDA | 229 903 € | 127 699 € | -260 609 € | -142 518 € | 166 883 € | 271 329 € | 541 960 € | 308 663 € | 358 510 € | 190 284 € |
| Margen neto | 0.9% | 1.2% | -0.5% | -1.3% | 1.0% | 2.0% | 1.6% | 2.1% | 2.5% | 1.9% |
En 2025, LANGUEDOC RESTAURATION alcanza unos ingresos de 21.1 M€. En el período 2016-2025, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +8.0%. Vs 2024: +2%. Tras deducir el consumo (9.9 M€), el margen bruto se sitúa en 11.2 M€, es decir, una tasa del 53%. El EBITDA alcanza 230 k€, representando el 1.1% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 191 k€, es decir, el 0.9% de los ingresos.
21 135 260 €
11 229 521 €
229 903 €
326 231 €
191 240 €
1.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 40%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 15%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 8.4 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 0.1% de los ingresos.
39.966%
15.291%
0.142%
8.447
30.9%
En 2025, el ratio de endeudamiento de LANGUEDOC RESTAURATION (39.97) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2025, el autonomía financiera de LANGUEDOC RESTAURATION (15.3%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el capacidad de reembolso de LANGUEDOC RESTAURATION (8.4 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 119.72. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 2.4x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
119.721
2.391
En 2025, el ratio de liquidez de LANGUEDOC RESTAURATION (119.72) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el cobertura de intereses de LANGUEDOC RESTAURATION (2.4x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 43 días. Plazo proveedores: 36 días. La empresa debe financiar 7 días de desfase. La rotación de existencias es de 5 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 29 días de ingresos. En 2016-2025, el FM aumentó en +83%.
1 727 808 €
43 j
36 j
5 j
29 j
Based on 204 transactions of similar company sales (all years), the value of LANGUEDOC RESTAURATION is estimated at 4 970 037 € (range 2 851 414€ - 7 308 009€). With an EBITDA of 229 903€, the sector multiple of 5.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 204 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LANGUEDOC RESTAURATION with other companies in the same sector:
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The revenue of LANGUEDOC RESTAURATION in 2025 is 21.1 M€.
Yes, LANGUEDOC RESTAURATION generated a net profit of 191 k€ in 2025.
The headquarters of LANGUEDOC RESTAURATION is located in MONTPELLIER (34070), in the department Herault.
The tax return of LANGUEDOC RESTAURATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LANGUEDOC RESTAURATION operates in the sector Restauration collective sous contrat (NAF code 56.29A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.