SIREN : 848381943
LAGNIER GOURMANDISES is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in MARSEILLAN (34340), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 123 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ingresos | 123 373 € | 81 762 € |
| Resultado neto | 54 368 € | -611 € |
| EBITDA | 55 791 € | -6 108 € |
| Margen neto | 44.1% | -0.7% |
En 2021, LAGNIER GOURMANDISES alcanza unos ingresos de 123 k€. Vs 2020, crecimiento de +51% (82 k€ -> 123 k€). Tras deducir el consumo (22 k€), el margen bruto se sitúa en 102 k€, es decir, una tasa del 82%. El EBITDA alcanza 56 k€, representando el 45.2% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +52.7 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 54 k€, es decir, el 44.1% de los ingresos.
123 373 €
101 581 €
55 791 €
54 748 €
54 368 €
33.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 9%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 7%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.1 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 44.9% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
8.546%
7.49%
44.913%
0.087
72.2%
En 2021, el ratio de endeudamiento de LAGNIER GOURMANDISES (8.55) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2021, el autonomía financiera de LAGNIER GOURMANDISES (7.5%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el capacidad de reembolso de LAGNIER GOURMANDISES (0.1 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 1962.96. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.0x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
1962.956
0.032
En 2021, el ratio de liquidez de LAGNIER GOURMANDISES (1962.96) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de LAGNIER GOURMANDISES (0.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. El FM representa 29 días de ingresos.
9 874 €
0 j
0 j
0 j
29 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of LAGNIER GOURMANDISES is estimated at 268 151 € (range 149 611€ - 496 244€). With an EBITDA of 55 791€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LAGNIER GOURMANDISES with other companies in the same sector:
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The revenue of LAGNIER GOURMANDISES in 2021 is 123 k€.
Yes, LAGNIER GOURMANDISES generated a net profit of 54 k€ in 2021.
The headquarters of LAGNIER GOURMANDISES is located in MARSEILLAN (34340), in the department Herault.
The tax return of LAGNIER GOURMANDISES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LAGNIER GOURMANDISES operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.