SIREN : 343586590
LA TABLE DE CANA is a French company founded 38 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in ANTONY (92160), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 3.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 3 417 295 € | 2 878 436 € | 1 442 738 € | 1 339 261 € | 2 919 091 € | 2 971 488 € | 2 648 481 € | 2 178 339 € |
| Resultado neto | -74 815 € | -12 751 € | 29 557 € | -16 995 € | -46 893 € | 23 439 € | 120 286 € | 84 926 € |
| EBITDA | -95 130 € | -44 318 € | 70 057 € | 18 743 € | -70 282 € | 17 931 € | 40 054 € | 42 095 € |
| Margen neto | -2.2% | -0.4% | 2.0% | -1.3% | -1.6% | 0.8% | 4.5% | 3.9% |
En 2023, LA TABLE DE CANA alcanza unos ingresos de 3.4 M€. En el período 2016-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +6.6%. Vs 2022, crecimiento de +19% (2.9 M€ -> 3.4 M€). Tras deducir el consumo (987 k€), el margen bruto se sitúa en 2.4 M€, es decir, una tasa del 71%. El EBITDA alcanza -95 k€, representando el -2.8% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -75 k€ (-2.2% de los ingresos).
3 417 295 €
2 430 615 €
-95 130 €
-109 124 €
-74 815 €
-2.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 82%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 30%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.
81.999%
30.052%
-1.212%
-7.587
21.4%
En 2023, el ratio de endeudamiento de LA TABLE DE CANA (82.00) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de LA TABLE DE CANA (30.1%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2023, el capacidad de reembolso de LA TABLE DE CANA (-7.6 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 127.81. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
127.815
-2.327
En 2023, el ratio de liquidez de LA TABLE DE CANA (127.81) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el cobertura de intereses de LA TABLE DE CANA (-2.3x) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Baja cobertura puede indicar fragilidad ante variaciones de tipos o ingresos.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 40 días. Plazo proveedores: 76 días. Excelente situación: los proveedores financian 36 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 22 días de ingresos. En 2016-2023, el FM aumentó en +90%.
213 273 €
40 j
76 j
9 j
22 j
Based on 191 transactions of similar company sales (all years), the value of LA TABLE DE CANA is estimated at 2 174 482 € (range 1 292 082€ - 3 074 316€). The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 191 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA TABLE DE CANA with other companies in the same sector:
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The revenue of LA TABLE DE CANA in 2023 is 3.4 M€.
LA TABLE DE CANA recorded a net loss in 2023.
The headquarters of LA TABLE DE CANA is located in ANTONY (92160), in the department Hauts-de-Seine.
The tax return of LA TABLE DE CANA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA TABLE DE CANA operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.