LA CRIEE DE LA BOUCHERIE : revenue, balance sheet and financial ratios

LA CRIEE DE LA BOUCHERIE is a French company founded 28 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in TOURS (37000), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 2.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA CRIEE DE LA BOUCHERIE (SIREN 415403526)
Indicador 2023 2022 2021 2017 2016
Ingresos N/C N/C N/C 2 256 324 € 2 211 540 €
Resultado neto 63 748 € 85 254 € 138 513 € 102 263 € 128 080 €
EBITDA N/C N/C N/C 135 793 € 184 897 €
Margen neto N/C N/C N/C 4.5% 5.8%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, LA CRIEE DE LA BOUCHERIE genera un resultado neto positivo de 64 k€. Evolución 2016-2023: 128 k€ -> 64 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

63 748 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 35%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 55%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

35.294%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

55.448%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

6.7%

Evolución de indicadores de solvencia
LA CRIEE DE LA BOUCHERIE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
35.29 2023
2021
2022
2023
Q1: 1.07
Méd: 24.55
Q3: 94.09
Average +28 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de endeudamiento de LA CRIEE DE LA BOUCHERIE (35.29) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
55.45% 2023
2021
2022
2023
Q1: 11.92%
Méd: 37.88%
Q3: 59.47%
Bueno

En 2023, el autonomía financiera de LA CRIEE DE LA BOUCHERIE (55.5%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 141.47. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

141.471

Evolución de indicadores de liquidez
LA CRIEE DE LA BOUCHERIE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
141.47 2023
2021
2022
2023
Q1: 83.96
Méd: 143.12
Q3: 247.6
Average +39 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de liquidez de LA CRIEE DE LA BOUCHERIE (141.47) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
LA CRIEE DE LA BOUCHERIE

Positionnement de LA CRIEE DE LA BOUCHERIE dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Estimación de valoración

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (49 transactions). This range of 136 175€ to 737 437€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2023
Indicative
136k€ 423k€ 737k€
423 574 € Range: 136 175€ - 737 437€
NAF 5 année 2023

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 49 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about LA CRIEE DE LA BOUCHERIE

What is the revenue of LA CRIEE DE LA BOUCHERIE ?

The revenue of LA CRIEE DE LA BOUCHERIE in 2017 is 2.3 M€.

Is LA CRIEE DE LA BOUCHERIE profitable?

Yes, LA CRIEE DE LA BOUCHERIE generated a net profit of 64 k€ in 2023.

Where is the headquarters of LA CRIEE DE LA BOUCHERIE ?

The headquarters of LA CRIEE DE LA BOUCHERIE is located in TOURS (37000), in the department Indre-et-Loire.

Where to find the tax return of LA CRIEE DE LA BOUCHERIE ?

The tax return of LA CRIEE DE LA BOUCHERIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA CRIEE DE LA BOUCHERIE operate?

LA CRIEE DE LA BOUCHERIE operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.