SIREN : 921178802
GOURM'EAT is a French company founded 3 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in SUCY-EN-BRIE (94370), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 261 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ingresos | 260 580 € | 143 622 € |
| Resultado neto | 830 € | 593 € |
| EBITDA | 26 182 € | 6 514 € |
| Margen neto | 0.3% | 0.4% |
En 2024, GOURM'EAT alcanza unos ingresos de 261 k€. Vs 2023, crecimiento de +81% (144 k€ -> 261 k€). Tras deducir el consumo (119 k€), el margen bruto se sitúa en 142 k€, es decir, una tasa del 54%. El EBITDA alcanza 26 k€, representando el 10.0% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +5.5 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 830 €, es decir, el 0.3% de los ingresos.
260 580 €
141 674 €
26 182 €
8 803 €
830 €
10.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 20385%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 63%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 8.2 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 7.7% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
20384.672%
63.01%
7.741%
8.176
75.6%
En 2024, el ratio de endeudamiento de GOURM'EAT (20384.67) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2024, el autonomía financiera de GOURM'EAT (63.0%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2024, el capacidad de reembolso de GOURM'EAT (8.2 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 49.08. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 30.5x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
49.077
30.452
En 2024, el ratio de liquidez de GOURM'EAT (49.08) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2024, el cobertura de intereses de GOURM'EAT (30.4x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 51 días. Excelente situación: los proveedores financian 51 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 19 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-100 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-72 592 €
0 j
51 j
19 j
-100 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (23 transactions). This range of 115 709€ to 322 077€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 23 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare GOURM'EAT with other companies in the same sector:
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The revenue of GOURM'EAT in 2024 is 261 k€.
Yes, GOURM'EAT generated a net profit of 830€ in 2024.
The headquarters of GOURM'EAT is located in SUCY-EN-BRIE (94370), in the department Val-de-Marne.
The tax return of GOURM'EAT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
GOURM'EAT operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.