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E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE : revenue, balance sheet and financial ratios

E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in MARSEILLE (13001), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 236 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE (SIREN 829619030)
Indicador 2023 2018
Ingresos N/C 235 867 €
Resultado neto 0 € -12 815 €
EBITDA N/C -25 728 €
Margen neto N/C -5.4%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE registra una pérdida neta de 0 €.

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -52%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 53%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

-52.447%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

53.313%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

44.7%

Evolución de indicadores de solvencia
E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-52.45 2023
2018
2023
Q1: 1.07
Méd: 24.55
Q3: 94.09
Excelente

En 2023, el ratio de endeudamiento de E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE (-52.45) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
53.31% 2023
2018
2023
Q1: 11.92%
Méd: 37.88%
Q3: 59.47%
Bueno -7 pts durante 2 años

En 2023, el autonomía financiera de E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE (53.3%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
-0.6 ans 2018
2018
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.41 ans
Q3: 2.31 ans
Excelente

En 2018, el capacidad de reembolso de E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE (-0.6 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 44.04. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

44.043

Evolución de indicadores de liquidez
E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
44.04 2023
2018
2023
Q1: 83.96
Méd: 143.12
Q3: 247.6
Vigilar -18 pts durante 2 años

En 2023, el ratio de liquidez de E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE (44.04) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Cobertura de intereses
-3.64x 2018
2018
Q1: 0.0x
Méd: 1.15x
Q3: 5.72x
Average

En 2018, el cobertura de intereses de E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE (-3.6x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE

Positionnement de E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Frequently asked questions about E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE

What is the revenue of E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE ?

The revenue of E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE in 2018 is 236 k€.

Is E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE profitable?

E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE recorded a net loss in 2018.

Where is the headquarters of E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE ?

The headquarters of E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE is located in MARSEILLE (13001), in the department Bouches-du-Rhone.

Where to find the tax return of E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE ?

The tax return of E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE operate?

E.U.R.L LA GRANDE BOUCHERIE operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.