CHARCUTERIE MARCEL SABATIER : revenue, balance sheet and financial ratios

CHARCUTERIE MARCEL SABATIER is a French company founded 37 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in ARC-SUR-TILLE (21560), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 1.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - CHARCUTERIE MARCEL SABATIER (SIREN 349145508)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos N/C N/C 1 309 848 € N/C 1 205 581 € N/C N/C 1 106 626 € N/C
Resultado neto -980 € -105 139 € 25 998 € 16 363 € -3 588 € 11 333 € 13 730 € 25 208 € 15 893 €
EBITDA N/C N/C 74 749 € N/C 45 863 € N/C N/C 34 068 € N/C
Margen neto N/C N/C 2.0% N/C -0.3% N/C N/C 2.3% N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, CHARCUTERIE MARCEL SABATIER registra una pérdida neta de 980 €.

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-980 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 95%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 33%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

95.04%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

33.221%

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

25.1%

Evolución de indicadores de solvencia
CHARCUTERIE MARCEL SABATIER

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
95.04 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.52
Méd: 21.81
Q3: 90.0
Average +41 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de CHARCUTERIE MARCEL SABATIER (95.04) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
33.22% 2024
2022
2023
2024
Q1: 11.73%
Méd: 37.41%
Q3: 59.92%
Average -28 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de CHARCUTERIE MARCEL SABATIER (33.2%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
0.46 ans 2022
2022
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.33 ans
Q3: 2.43 ans
Average

En 2022, el capacidad de reembolso de CHARCUTERIE MARCEL SABATIER (0.5 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 134.41. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

134.409

Evolución de indicadores de liquidez
CHARCUTERIE MARCEL SABATIER

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
134.41 2024
2022
2023
2024
Q1: 86.32
Méd: 148.47
Q3: 260.74
Average -24 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de CHARCUTERIE MARCEL SABATIER (134.41) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
1.51x 2022
2022
Q1: 0.0x
Méd: 0.3x
Q3: 3.51x
Bueno

En 2022, el cobertura de intereses de CHARCUTERIE MARCEL SABATIER (1.5x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
CHARCUTERIE MARCEL SABATIER

Positionnement de CHARCUTERIE MARCEL SABATIER dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Frequently asked questions about CHARCUTERIE MARCEL SABATIER

What is the revenue of CHARCUTERIE MARCEL SABATIER ?

The revenue of CHARCUTERIE MARCEL SABATIER in 2022 is 1.3 M€.

Is CHARCUTERIE MARCEL SABATIER profitable?

CHARCUTERIE MARCEL SABATIER recorded a net loss in 2024.

Where is the headquarters of CHARCUTERIE MARCEL SABATIER ?

The headquarters of CHARCUTERIE MARCEL SABATIER is located in ARC-SUR-TILLE (21560), in the department Cote-d'Or.

Where to find the tax return of CHARCUTERIE MARCEL SABATIER ?

The tax return of CHARCUTERIE MARCEL SABATIER is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does CHARCUTERIE MARCEL SABATIER operate?

CHARCUTERIE MARCEL SABATIER operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.