BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE : revenue, balance sheet and financial ratios

BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE is a French company founded 39 years ago, specialized in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie. Based in ANNECY (74000), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 24.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE (SIREN 338314206)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 24 235 104 € 22 679 281 € 22 284 999 € 19 590 443 € 18 085 042 € 18 160 750 € 17 384 580 € 15 888 042 € 15 552 268 €
Resultado neto 2 151 180 € 1 554 310 € 1 794 794 € 1 575 452 € 1 286 868 € 1 204 629 € 1 237 279 € 1 031 408 € 1 438 710 €
EBITDA 3 089 766 € 2 487 024 € 2 739 581 € 2 198 464 € 1 829 904 € 1 886 684 € 1 976 916 € 1 677 969 € 1 322 796 €
Margen neto 8.9% 6.9% 8.1% 8.0% 7.1% 6.6% 7.1% 6.5% 9.3%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE alcanza unos ingresos de 24.2 M€. En el período 2016-2024, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +5.7%. Vs 2023: +7%. Tras deducir el consumo (18.4 M€), el margen bruto se sitúa en 5.9 M€, es decir, una tasa del 24%. El EBITDA alcanza 3.1 M€, representando el 12.7% de los ingresos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 2.2 M€, es decir, el 8.9% de los ingresos.

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

24 235 104 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

5 855 922 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

3 089 766 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

3 027 147 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

2 151 180 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

12.7%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 30%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 61%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.8 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 9.1% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

30.386%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

61.244%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

9.138%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

0.813

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

12.4%

Evolución de indicadores de solvencia
BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
30.39 2024
2022
2023
2024
Q1: 2.7
Méd: 34.43
Q3: 111.38
Bueno

En 2024, el ratio de endeudamiento de BOYAUDERIE DES SAVOIE ETA... (30.39) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
61.24% 2024
2022
2023
2024
Q1: 11.96%
Méd: 33.85%
Q3: 54.62%
Excelente +30 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de BOYAUDERIE DES SAVOIE ETA... (61.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Capacidad de reembolso
0.81 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.71 ans
Q3: 3.84 ans
Average

En 2024, el capacidad de reembolso de BOYAUDERIE DES SAVOIE ETA... (0.8 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 470.74. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 8.6x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

470.741

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

8.637

Evolución de indicadores de liquidez
BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
470.74 2024
2022
2023
2024
Q1: 101.38
Méd: 151.5
Q3: 236.52
Excelente +17 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de BOYAUDERIE DES SAVOIE ETA... (470.74) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Cobertura de intereses
8.64x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 1.24x
Q3: 9.81x
Bueno

En 2024, el cobertura de intereses de BOYAUDERIE DES SAVOIE ETA... (8.6x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 27 días. Plazo proveedores: 29 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 88 días. El FM representa 104 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +62%.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

7 019 213 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

27 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

29 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

88 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

104 j

Evolución del NFR y plazos
BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE

Positionnement de BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE dans son secteur

Comparación con el sector Transformation et conservation de la viande de boucherie

Estimación de valoración

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (45 transactions). This range of 1 793 386€ to 11 686 210€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2024
Indicative
1793k€ 5292k€ 11686k€
5 292 540 € Range: 1 793 386€ - 11 686 210€
NAF 5 all-time

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 45 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE

What is the revenue of BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE ?

The revenue of BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE in 2024 is 24.2 M€.

Is BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE profitable?

Yes, BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE generated a net profit of 2.2 M€ in 2024.

Where is the headquarters of BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE ?

The headquarters of BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE is located in ANNECY (74000), in the department Haute-Savoie.

Where to find the tax return of BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE ?

The tax return of BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE operate?

BOYAUDERIE DES SAVOIE ETABLISSEMENTS SEMILLE operates in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie (NAF code 10.11Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.