BOUCHERIE RASSER RENE & FILS : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE RASSER RENE & FILS is a French company founded 23 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in UNGERSHEIM (68190), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 785 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE RASSER RENE & FILS (SIREN 443248836)
Indicador 2021 2020 2019 2018 2017
Ingresos N/C 785 382 € 699 721 € 639 844 € 602 286 €
Resultado neto 75 683 € 89 244 € 49 239 € 29 559 € 65 791 €
EBITDA N/C 139 563 € 96 449 € 65 716 € 104 202 €
Margen neto N/C 11.4% 7.0% 4.6% 10.9%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2021, BOUCHERIE RASSER RENE & FILS genera un resultado neto positivo de 76 k€. Evolución 2017-2021: 66 k€ -> 76 k€.

Resultado neto (2021) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

75 683 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 45%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 53%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2021) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

45.007%

Autonomía financiera (2021) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

53.24%

Ratio de obsolescencia (2021) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

43.1%

Evolución de indicadores de solvencia
BOUCHERIE RASSER RENE & FILS

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
45.01 2021
2019
2020
2021
Q1: 2.23
Méd: 28.98
Q3: 109.03
Average -20 pts durante 3 años

En 2021, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE RASSER RENE & FILS (45.01) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
53.24% 2021
2019
2020
2021
Q1: 13.19%
Méd: 36.6%
Q3: 57.61%
Bueno +26 pts durante 3 años

En 2021, el autonomía financiera de BOUCHERIE RASSER RENE & FILS (53.2%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
0.93 ans 2020
2019
2020
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.36 ans
Q3: 1.93 ans
Average -15 pts durante 2 años

En 2020, el capacidad de reembolso de BOUCHERIE RASSER RENE & FILS (0.9 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 318.22. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2021) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

318.218

Evolución de indicadores de liquidez
BOUCHERIE RASSER RENE & FILS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
318.22 2021
2019
2020
2021
Q1: 89.79
Méd: 145.91
Q3: 235.93
Excelente

En 2021, el ratio de liquidez de BOUCHERIE RASSER RENE & FILS (318.22) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Cobertura de intereses
0.88x 2020
2019
2020
Q1: 0.0x
Méd: 0.61x
Q3: 3.41x
Bueno

En 2020, el cobertura de intereses de BOUCHERIE RASSER RENE & FILS (0.9x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2021) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2021) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2021) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2021) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
BOUCHERIE RASSER RENE & FILS

Positionnement de BOUCHERIE RASSER RENE & FILS dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Estimación de valoración

Based on 62 transactions of similar company sales in 2021, the value of BOUCHERIE RASSER RENE & FILS is estimated at 418 979 € (range 259 831€ - 641 214€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2021
62 tx
259k€ 418k€ 641k€
418 979 € Range: 259 831€ - 641 214€
NAF 5 année 2021

Valuation method used

Net Income Multiple
75 683 € × 5.5x = 418 980 €
Range: 259 832€ - 641 214€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 62 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BOUCHERIE RASSER RENE & FILS

What is the revenue of BOUCHERIE RASSER RENE & FILS ?

The revenue of BOUCHERIE RASSER RENE & FILS in 2020 is 785 k€.

Is BOUCHERIE RASSER RENE & FILS profitable?

Yes, BOUCHERIE RASSER RENE & FILS generated a net profit of 76 k€ in 2021.

Where is the headquarters of BOUCHERIE RASSER RENE & FILS ?

The headquarters of BOUCHERIE RASSER RENE & FILS is located in UNGERSHEIM (68190), in the department Haut-Rhin.

Where to find the tax return of BOUCHERIE RASSER RENE & FILS ?

The tax return of BOUCHERIE RASSER RENE & FILS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE RASSER RENE & FILS operate?

BOUCHERIE RASSER RENE & FILS operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.