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BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS is a French company founded 33 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in CESSENON-SUR-ORB (34460), this company of category PME shows in 2024 a net income positive of 30 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS (SIREN 390153310)
Indicador 2024 2023 2020
Ingresos N/C N/C N/C
Resultado neto 30 118 € 25 160 € 25 617 €
EBITDA N/C N/C N/C
Margen neto N/C N/C N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS genera un resultado neto positivo de 30 k€. Evolución 2020-2024: 26 k€ -> 30 k€.

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

30 118 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 28%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 43%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

28.158%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

42.714%

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

4.0%

Evolución de indicadores de solvencia
BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
28.16 2024
2020
2023
2024
Q1: 0.52
Méd: 21.81
Q3: 90.0
Average -23 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS (28.16) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
42.71% 2024
2020
2023
2024
Q1: 11.73%
Méd: 37.41%
Q3: 59.92%
Bueno +23 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS (42.7%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 61.87. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

61.872

Evolución de indicadores de liquidez
BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
61.87 2024
2020
2023
2024
Q1: 86.32
Méd: 148.47
Q3: 260.74
Vigilar -28 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS (61.87) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 14 días. Plazo proveedores: 382 días. Excelente situación: los proveedores financian 368 días del ciclo operativo.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

14 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

382 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS

Positionnement de BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Estimación de valoración

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (38 transactions). This range of 149 278€ to 493 700€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2024
Indicative
149k€ 332k€ 493k€
332 391 € Range: 149 278€ - 493 700€
NAF 5 année 2024

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 38 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS

What is the revenue of BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS ?

The revenue of BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS profitable?

Yes, BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS generated a net profit of 30 k€ in 2024.

Where is the headquarters of BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS ?

The headquarters of BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS is located in CESSENON-SUR-ORB (34460), in the department Herault.

Where to find the tax return of BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS ?

The tax return of BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS operate?

BOUCHERIE JEAN LOUIS CALAS operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.