BOUCHERIE FOURNAISE : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE FOURNAISE is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in MAURECOURT (78780), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 715 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE FOURNAISE (SIREN 811859008)
Indicador 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Ingresos N/C N/C N/C N/C N/C N/C 715 491 € 707 492 € 728 216 €
Resultado neto 0 € 0 € 0 € 0 € 0 € 0 € 58 252 € 48 135 € 64 868 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C N/C N/C 74 619 € 63 745 € 88 913 €
Margen neto N/C N/C N/C N/C N/C N/C 8.1% 6.8% 8.9%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2025, BOUCHERIE FOURNAISE registra una pérdida neta de 0 €. Evolución 2017-2019: 65 k€ -> 0 €.

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Pasivo

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 35%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 23%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.

Ratio de endeudamiento (2025) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

34.565%

Autonomía financiera (2025) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

22.687%

Ratio de obsolescencia (2025) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

68.8%

Evolución de indicadores de solvencia
BOUCHERIE FOURNAISE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
34.56 2025
2023
2024
2025
Q1: 4.64
Méd: 26.36
Q3: 84.25
Average -12 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE FOURNAISE (34.56) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
22.69% 2025
2023
2024
2025
Q1: 21.61%
Méd: 45.3%
Q3: 65.67%
Average -23 pts durante 3 años

En 2025, el autonomía financiera de BOUCHERIE FOURNAISE (22.7%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 202.18. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2025) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

202.178

Evolución de indicadores de liquidez
BOUCHERIE FOURNAISE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
202.18 2025
2023
2024
2025
Q1: 96.55
Méd: 158.06
Q3: 278.05
Bueno

En 2025, el ratio de liquidez de BOUCHERIE FOURNAISE (202.18) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2025) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2025) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2025) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2025) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
BOUCHERIE FOURNAISE

Positionnement de BOUCHERIE FOURNAISE dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Frequently asked questions about BOUCHERIE FOURNAISE

What is the revenue of BOUCHERIE FOURNAISE ?

The revenue of BOUCHERIE FOURNAISE in 2019 is 715 k€.

Is BOUCHERIE FOURNAISE profitable?

Yes, BOUCHERIE FOURNAISE generated a net profit of 58 k€ in 2019.

Where is the headquarters of BOUCHERIE FOURNAISE ?

The headquarters of BOUCHERIE FOURNAISE is located in MAURECOURT (78780), in the department Yvelines.

Where to find the tax return of BOUCHERIE FOURNAISE ?

The tax return of BOUCHERIE FOURNAISE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE FOURNAISE operate?

BOUCHERIE FOURNAISE operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.