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BOUCHERIE DU CARRE : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE DU CARRE is a French company founded 6 years ago, specialized in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie. Based in L'UNION (31240), this company of category PME shows in 2023 a net income positive of 78 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE DU CARRE (SIREN 851518340)
Indicador 2023
Ingresos N/C
Resultado neto 78 156 €
EBITDA N/C
Margen neto N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, BOUCHERIE DU CARRE genera un resultado neto positivo de 78 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

78 156 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 54%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 54%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

53.781%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

54.262%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

71.4%

Evolución de indicadores de solvencia
BOUCHERIE DU CARRE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
53.78 2023
2023
Q1: 0.76
Méd: 34.57
Q3: 112.17
Average

En 2023, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE DU CARRE (53.78) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
54.26% 2023
2023
Q1: 13.61%
Méd: 34.8%
Q3: 54.26%
Excelente

En 2023, el autonomía financiera de BOUCHERIE DU CARRE (54.3%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 211.59. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

211.585

Evolución de indicadores de liquidez
BOUCHERIE DU CARRE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
211.59 2023
2023
Q1: 101.85
Méd: 152.39
Q3: 232.15
Bueno

En 2023, el ratio de liquidez de BOUCHERIE DU CARRE (211.59) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Positionnement de BOUCHERIE DU CARRE dans son secteur

Comparación con el sector Transformation et conservation de la viande de boucherie

Estimación de valoración

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (45 transactions). This range of 66 252€ to 402 447€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2023
Indicative
66k€ 159k€ 402k€
159 160 € Range: 66 252€ - 402 447€
NAF 5 all-time
How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 45 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BOUCHERIE DU CARRE

What is the revenue of BOUCHERIE DU CARRE ?

The revenue of BOUCHERIE DU CARRE is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is BOUCHERIE DU CARRE profitable?

Yes, BOUCHERIE DU CARRE generated a net profit of 78 k€ in 2023.

Where is the headquarters of BOUCHERIE DU CARRE ?

The headquarters of BOUCHERIE DU CARRE is located in L'UNION (31240), in the department Haute-Garonne.

Where to find the tax return of BOUCHERIE DU CARRE ?

The tax return of BOUCHERIE DU CARRE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE DU CARRE operate?

BOUCHERIE DU CARRE operates in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie (NAF code 10.11Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.