Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS is a French company founded 31 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in BENFELD (67230), this company of category PME shows in 2021 a net income positive of 104 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS (SIREN 399048958)
Indicador 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Resultado neto 103 642 € 130 822 € 81 685 € 77 629 € 72 071 € 4 522 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Margen neto N/C N/C N/C N/C N/C N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2021, BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS genera un resultado neto positivo de 104 k€. Evolución 2016-2021: 5 k€ -> 104 k€.

Resultado neto (2021) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

103 642 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 20%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 62%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2021) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

20.133%

Autonomía financiera (2021) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

62.348%

Ratio de obsolescencia (2021) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

20.9%

Evolución de indicadores de solvencia
BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
20.13 2021
2019
2020
2021
Q1: 2.23
Méd: 28.98
Q3: 109.03
Bueno +17 pts durante 3 años

En 2021, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE-CHARCUTERIE DRE... (20.13) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
62.35% 2021
2019
2020
2021
Q1: 13.19%
Méd: 36.6%
Q3: 57.61%
Excelente

En 2021, el autonomía financiera de BOUCHERIE-CHARCUTERIE DRE... (62.4%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 235.46. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2021) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

235.464

Evolución de indicadores de liquidez
BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
235.46 2021
2019
2020
2021
Q1: 89.79
Méd: 145.91
Q3: 235.93
Bueno

En 2021, el ratio de liquidez de BOUCHERIE-CHARCUTERIE DRE... (235.46) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Positionnement de BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Estimación de valoración

Based on 62 transactions of similar company sales in 2021, the value of BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS is estimated at 573 760 € (range 355 819€ - 878 093€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2021
62 tx
355k€ 573k€ 878k€
573 760 € Range: 355 819€ - 878 093€
NAF 5 année 2021

Valuation method used

Net Income Multiple
103 642 € × 5.5x = 573 760 €
Range: 355 819€ - 878 093€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 62 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS

What is the revenue of BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS ?

The revenue of BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS profitable?

Yes, BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS generated a net profit of 104 k€ in 2021.

Where is the headquarters of BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS ?

The headquarters of BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS is located in BENFELD (67230), in the department Bas-Rhin.

Where to find the tax return of BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS ?

The tax return of BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS operate?

BOUCHERIE-CHARCUTERIE DREYFUSS operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.