BOUCHERIE AYET : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE AYET is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in LA MOTTE-SERVOLEX (73290), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 2.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE AYET (SIREN 512713041)
Indicador 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019
Ingresos N/C 2 191 257 € 1 835 500 € N/C 1 679 375 € 1 384 200 € 1 112 729 €
Resultado neto 73 645 € 24 375 € 60 356 € 43 885 € 43 238 € 35 081 € -1 353 €
EBITDA N/C 53 527 € 122 115 € N/C 106 607 € 96 551 € 54 258 €
Margen neto N/C 1.1% 3.3% N/C 2.6% 2.5% -0.1%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2025, BOUCHERIE AYET genera un resultado neto positivo de 74 k€.

Resultado neto (2025) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

73 645 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 82%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 38%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.

Ratio de endeudamiento (2025) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

81.899%

Autonomía financiera (2025) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

37.822%

Ratio de obsolescencia (2025) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

50.9%

Evolución de indicadores de solvencia
BOUCHERIE AYET

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
81.9 2025
2023
2024
2025
Q1: 4.64
Méd: 26.36
Q3: 84.25
Average +42 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE AYET (81.90) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
37.82% 2025
2023
2024
2025
Q1: 21.61%
Méd: 45.3%
Q3: 65.67%
Average -33 pts durante 3 años

En 2025, el autonomía financiera de BOUCHERIE AYET (37.8%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
4.83 ans 2024
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.23 ans
Q3: 1.92 ans
Vigilar +31 pts durante 2 años

En 2024, el capacidad de reembolso de BOUCHERIE AYET (4.8 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 143.20. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2025) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

143.198

Evolución de indicadores de liquidez
BOUCHERIE AYET

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
143.2 2025
2023
2024
2025
Q1: 96.55
Méd: 158.06
Q3: 278.05
Average -7 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de liquidez de BOUCHERIE AYET (143.20) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
5.49x 2024
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.17x
Q3: 3.67x
Excelente +24 pts durante 2 años

En 2024, el cobertura de intereses de BOUCHERIE AYET (5.5x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2025) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2025) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2025) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2025) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
BOUCHERIE AYET

Positionnement de BOUCHERIE AYET dans son secteur

Comparación con el sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Estimación de valoración

Based on 54 transactions of similar company sales in 2025, the value of BOUCHERIE AYET is estimated at 652 094 € (range 199 305€ - 998 543€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2025
54 tx
199k€ 652k€ 998k€
652 094 € Range: 199 305€ - 998 543€
NAF 5 année 2025

Valuation method used

Net Income Multiple
73 645 € × 8.9x = 652 095 €
Range: 199 306€ - 998 543€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 54 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BOUCHERIE AYET

What is the revenue of BOUCHERIE AYET ?

The revenue of BOUCHERIE AYET in 2024 is 2.2 M€.

Is BOUCHERIE AYET profitable?

Yes, BOUCHERIE AYET generated a net profit of 74 k€ in 2025.

Where is the headquarters of BOUCHERIE AYET ?

The headquarters of BOUCHERIE AYET is located in LA MOTTE-SERVOLEX (73290), in the department Savoie.

Where to find the tax return of BOUCHERIE AYET ?

The tax return of BOUCHERIE AYET is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE AYET operate?

BOUCHERIE AYET operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.