SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE est une entreprise française créée il y a 9 ans, spécialisée dans le secteur Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers. Basée à ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (67400), cette société de catégorie ETI affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 51.3 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-30

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Sous tension

Point(s) de vigilance : exercice déficitaire.

En synthèse, SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est fragile, avec un endettement supérieur aux normes du secteur — un point à surveiller.

Historique financier - SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE (SIREN 823654439)
Indicateur 2024 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires 51 287 873 € 44 730 117 € 40 408 951 € 31 313 744 € 29 766 226 € 31 297 992 € 29 044 821 €
Résultat net -427 160 € 1 762 936 € 1 209 151 € 631 672 € 187 207 € 605 360 € 590 081 €
EBE 5 250 952 € 2 510 980 € 1 624 318 € -63 862 € -671 195 € 634 453 € -616 064 €
Marge nette -0.8% 3.9% 3.0% 2.0% 0.6% 1.9% 2.0%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE réalise un chiffre d'affaires de 51.3 M€. Sur la période 2019-2024, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +11.5%. Après déduction des consommations (37.5 M€), la marge brute s'établit à 13.8 M€, soit un taux de 27%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 5.3 M€, représentant 10.2% du CA. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 3.6%). Le résultat net est déficitaire à -427 k€ (-0.8% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2024) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

51 287 873 €

Marge brute (2024) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

13 793 803 €

EBE (2024) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

5 250 952 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-573 018 €

Résultat net (2024) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-427 160 €

Marge EBE (2024) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

10.2%

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Afficher :

Bilan Actif

Chargement des données...

Bilan Passif

Chargement des données...

Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 171%. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (15.3%) et mérite attention. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 24%. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (36.8%).

Taux d'endettement (2024) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

171.47%

Autonomie financière (2024) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

24.34%

CAF sur CA (2024) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-1.11%

Cap. Remboursement (2024) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-17.02

Ratio de vétusté (2024) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

31.8%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
171.47% 2024
2021
2022
2024
Q1: 0.23%
Méd: 15.31%
Q3: 65.65%
À surveiller

En 2024, le taux d'endettement de SENSIENT SAVORY FLAVORS F... (171.5%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
24.34% 2024
2021
2022
2024
Q1: 18.94%
Méd: 36.84%
Q3: 57.69%
Average

En 2024, l'autonomie financière de SENSIENT SAVORY FLAVORS F... (24.3%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 2.90. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (1.9). Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 2.2x. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (0.8x).

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

2.9

Couverture des intérêts (2024) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

2.24

Évolution des indicateurs de liquidité
SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
2.9 2024
2021
2022
2024
Q1: 1.36
Méd: 1.9
Q3: 2.93
Bon

En 2024, le ratio de liquidité de SENSIENT SAVORY FLAVORS F... (2.90) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
2.24x 2024
2021
2022
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.75x
Q3: 8.24x
Bon -20 pts sur 3 ans

En 2024, le couverture des intérêts de SENSIENT SAVORY FLAVORS F... (2.2x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 66 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 44 jours. L'entreprise doit financer 22 jours de décalage entre ses encaissements et décaissements. La rotation des stocks est de 56 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Au global, le BFR représente 145 jours de CA, soit 20.6 M€ à financer en permanence. Entre 2020 et 2024, le BFR s'est dégradé de 36 jours de CA, signe d'un besoin de financement accru.

BFR d'Exploitation (2024) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

20 643 882 €

Crédit Clients (2024) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

66 j

Crédit Fournisseurs (2024) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

44 j

Rotation des stocks (2024) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

56 j

BFR en jours de CA (2024) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

145 j

Évolution du BFR et des délais
SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE

Positionnement de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers

Estimation de Valorisation

Sur la base de 87 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE est estimée à 15 543 137 € (fourchette 4 618 017€ - 28 412 531€). Avec un EBE de 5 250 952€, le multiple sectoriel de 3.3x est appliqué. Le ratio prix/CA s'établit à 0.24x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Fiabilité moyenne : estimation à confirmer avec une analyse approfondie.

Valeur d'entreprise estimée 2024
87 tx
4618k€ 15543k€ 28412k€
15 543 137 € Fourchette: 4 618 017€ - 28 412 531€
NAF 5 all-time

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple EBE 50%
5 250 952 € × 3.3x
Estimation 17 490 002 €
4 710 501€ - 33 985 487€
Multiple CA 30%
51 287 873 € × 0.24x
Estimation 12 298 364 €
4 463 878€ - 19 124 271€

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 87 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

Entreprises similaires (Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers)

Comparez SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Voir toutes les statistiques du secteur Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers

Top companies in Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers

Largest companies by revenue in the sector Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers:

Top companies in Bas-Rhin

Largest companies by revenue in the department Bas-Rhin:

Questions fréquentes sur SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE

Quel est le chiffre d'affaires de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE ?

Le chiffre d'affaires de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE en 2024 est de 51.3 M€.

SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE est-elle rentable ?

SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE recorded a net loss en 2024.

Où se situe le siège de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE ?

Le siège de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE est situé à ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (67400), dans le département Bas-Rhin.

Où trouver la liasse fiscale de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE ?

La liasse fiscale de SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE ?

SENSIENT SAVORY FLAVORS FRANCE exerce dans le secteur Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers (code NAF 46.38B). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.