LE MOULIN A OLIVES : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Comptes Complet CA 2018 : 322 k€ Simplifié CA 2022 : 486 k€
Chiffre d'affaires 2018 322 k€ +163 % vs 2017
EBE 2018 163 k€ +283 % vs 2017
Résultat net 2018 101 k€

LE MOULIN A OLIVES est une entreprise française créée il y a 13 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication d'huiles et graisses brutes. Basée à EGUILLES (13510), cette société de catégorie PME affiche en 2018 un chiffre d'affaires de 322 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2018) : chiffre d'affaires 322 k€, EBE 163 k€ (50.7 % du CA), résultat net 101 k€. Au bilan : capitaux propres 191 k€, dettes financières 63 k€, trésorerie 207 k€.

Données mises à jour le 2026-10-24

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

À savoir sur ces données : comptes anciens

Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2018. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.

Synthèse

Santé financière : Saine

Aucun signal de fragilité majeur : rentabilité positive et structure financière équilibrée.

En synthèse, LE MOULIN A OLIVES conjugue une activité en croissance et une rentabilité positive. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur.

Historique financier - LE MOULIN A OLIVES (SIREN 794375097) · Comptes : Complet · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 322 122 250
Résultat net 101 -3 60
EBE 163 43 117
Marge brute 260 95 174
Résultat d'exploitation 138 -7 70
Marge nette 31,5 % -2,7 % 23,9 %
Capitaux propres 191 90 93
Dettes financières 63 90 5
Trésorerie 207 57 78
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2018, LE MOULIN A OLIVES réalise un chiffre d'affaires de 322 k€. Sur la période 2016-2018, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +13,5%. Vs 2017, progression de +163% (122 k€ -> 322 k€). Après déduction des consommations (62 k€), la marge brute s'établit à 260 k€, soit un taux de 81%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 163 k€, représentant 50,7% du CA. Effet ciseau positif : la marge EBE progresse de +15,8 pts, signe d'une amélioration de l'efficacité opérationnelle. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 5,0%). In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 101 k€, soit 31,5% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.

Chiffre d'affaires (2018) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

322 051 €

Marge brute (2018) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

260 040 €

EBE (2018) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

163 222 €

Résultat d'exploitation (2018) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

137 969 €

Résultat net (2018) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

101 338 €

Marge EBE (2018) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

50,7 %

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Afficher :

Bilan Actif

Chargement des données...

Bilan Passif

Chargement des données...

Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 33%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (36,1%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 58%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 37,8%). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 0,5 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (1,1 ans). La CAF représente 39,3% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 4,6%).

Taux d'endettement (2018) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

32,6 %

Autonomie financière (2018) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

57,6 %

CAF sur CA (2018) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

39,3 %

Cap. Remboursement (2018) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

0,5 ans

Ratio de vétusté (2018) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

29,3 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
LE MOULIN A OLIVES

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
32,6% 2018
Q1: 6,4%
Méd: 36,1%
Q3: 119,5%
Bon 125,2 % → 32,6 % depuis 2016

En 2018, le taux d'endettement de LE MOULIN A OLIVES (32,6%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
57,6% 2018
Q1: 12,2%
Méd: 37,8%
Q3: 49,2%
Excellent 39,5 % → 57,6 % depuis 2016

En 2018, l'autonomie financière de LE MOULIN A OLIVES (57,6%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Capacité de remboursement
0,5 ans 2018
Q1: 0,2 ans
Méd: 1,1 ans
Q3: 3,9 ans
Bon 1,1 ans → 0,5 ans depuis 2016

En 2018, la capacité de remboursement de LE MOULIN A OLIVES (0,5 an) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 3,23. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 1,9).

Ratio de liquidité (2018) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

3,23

Évolution des indicateurs de liquidité
LE MOULIN A OLIVES

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
3,23 2018
Q1: 1,32
Méd: 1,93
Q3: 2,77
Excellent

En 2018, le ratio de liquidité de LE MOULIN A OLIVES (3,23) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 2 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 85 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 83 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 45 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Le BFR est négatif (-1 jours) : l'exploitation génère structurellement de la trésorerie.

BFR d'Exploitation (2018) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

-1 185 €

Crédit Clients (2018) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

2 j

Crédit Fournisseurs (2018) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

85 j

Rotation des stocks (2018) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

45 j

BFR en jours de CA (2018) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

-1 j

Évolution du BFR et des délais
LE MOULIN A OLIVES

Positionnement de LE MOULIN A OLIVES dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication d'huiles et graisses brutes

Estimation de Valorisation

Sur la base de 268 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2018, la valeur de LE MOULIN A OLIVES est estimée à 665 768 € (fourchette 366 826€ - 1 060 991€). Avec un EBE de 163 222€, le multiple sectoriel de 5.3x est appliqué. Le ratio prix/CA s'établit à 0.62x (dans la norme du secteur). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2018
268 transactions
366k€ 665k€ 1060k€
665 768 € Fourchette: 366 826€ - 1 060 991€
Section année 2018 Agrégé au niveau section NAF

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple EBE 50%
163 222 € × 5.3x
Estimation 869 688 €
525 131€ - 1 432 718€
Multiple CA 30%
322 051 € × 0.62x
Estimation 200 785 €
112 850€ - 277 915€
Multiple RN 20%
101 338 € × 8.4x
Estimation 853 445 €
352 031€ - 1 306 291€

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 268 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

Entreprises similaires (Fabrication d'huiles et graisses brutes)

Comparez LE MOULIN A OLIVES avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Voir toutes les statistiques du secteur Fabrication d'huiles et graisses brutes

Principales entreprises : Fabrication d'huiles et graisses brutes

Plus grandes entreprises du secteur par chiffre d'affaires Fabrication d'huiles et graisses brutes:

Principales entreprises : Bouches-du-Rhone

Plus grandes entreprises du département par chiffre d'affaires Bouches-du-Rhone:

Voir le classement complet du département Bouches-du-Rhone

Questions fréquentes sur LE MOULIN A OLIVES

Quel est le chiffre d'affaires de LE MOULIN A OLIVES ?

Le chiffre d'affaires de LE MOULIN A OLIVES en 2018 est de 322 k€.

LE MOULIN A OLIVES est-elle rentable ?

Oui, LE MOULIN A OLIVES generated a net profit of 101 k€ en 2018.

Où se situe le siège de LE MOULIN A OLIVES ?

Le siège de LE MOULIN A OLIVES est situé à EGUILLES (13510), dans le département Bouches-du-Rhone.

Où trouver la liasse fiscale de LE MOULIN A OLIVES ?

La liasse fiscale de LE MOULIN A OLIVES est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce LE MOULIN A OLIVES ?

LE MOULIN A OLIVES exerce dans le secteur Fabrication d'huiles et graisses brutes (code NAF 10.41A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.