Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

LE BOEUF CHAROLAIS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

LE BOEUF CHAROLAIS est une entreprise française créée il y a 19 ans, spécialisée dans le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Basée à WOIPPY (57140), cette société de catégorie PME affiche en 2016 un chiffre d'affaires de 628 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - LE BOEUF CHAROLAIS (SIREN 492591482)
Indicateur 2025 2024 2023 2022 2016
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C N/C 627 693 €
Résultat net 77 346 € 56 559 € 44 162 € 5 374 € 43 379 €
EBE N/C N/C N/C N/C 49 537 €
Marge nette N/C N/C N/C N/C 6.9%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, LE BOEUF CHAROLAIS dégage un résultat net positif de 77 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2016-2025 : 43 k€ -> 77 k€.

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

77 346 €

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 27%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 62%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

27.085%

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

61.893%

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

49.4%

Évolution des indicateurs de solvabilité
LE BOEUF CHAROLAIS

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
27.09 2025
2023
2024
2025
Q1: 4.64
Méd: 26.36
Q3: 84.25
Average -11 pts sur 3 ans

En 2025, le taux d'endettement de LE BOEUF CHAROLAIS (27.09) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
61.89% 2025
2023
2024
2025
Q1: 21.61%
Méd: 45.3%
Q3: 65.67%
Bon

En 2025, le autonomie financière de LE BOEUF CHAROLAIS (61.9%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 147.59. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

147.592

Évolution des indicateurs de liquidité
LE BOEUF CHAROLAIS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
147.59 2025
2023
2024
2025
Q1: 96.55
Méd: 158.06
Q3: 278.05
Average

En 2025, le ratio de liquidité de LE BOEUF CHAROLAIS (147.59) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
LE BOEUF CHAROLAIS

Positionnement de LE BOEUF CHAROLAIS dans son secteur

Comparaison avec le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Estimation de Valorisation

Sur la base de 54 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2025, la valeur de LE BOEUF CHAROLAIS est estimée à 684 865 € (fourchette 209 321€ - 1 048 724€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Fiabilité moyenne : estimation à confirmer avec une analyse approfondie.

Valeur d'entreprise estimée 2025
54 tx
209k€ 684k€ 1048k€
684 865 € Fourchette: 209 321€ - 1 048 724€
NAF 5 année 2025

Valuation method used

Multiple RN
77 346 € × 8.9x = 684 866 €
Range: 209 322€ - 1 048 725€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 54 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur LE BOEUF CHAROLAIS

Quel est le chiffre d'affaires de LE BOEUF CHAROLAIS ?

Le chiffre d'affaires de LE BOEUF CHAROLAIS en 2016 est de 628 k€.

Is LE BOEUF CHAROLAIS est-elle rentable ?

Oui, LE BOEUF CHAROLAIS generated a net profit of 77 k€ en 2025.

Où se situe le siège de LE BOEUF CHAROLAIS ?

Le siège de LE BOEUF CHAROLAIS est situé à WOIPPY (57140), dans le département Moselle.

Où trouver la liasse fiscale de LE BOEUF CHAROLAIS ?

La liasse fiscale de LE BOEUF CHAROLAIS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce LE BOEUF CHAROLAIS ?

LE BOEUF CHAROLAIS exerce dans le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (code NAF 47.22Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.