LA GAULOISE EN BEARN : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Chiffre d'affaires 2019 1,4 M€ +2 % vs 2018
EBE 2019 50 k€ +26 % vs 2018
Résultat net 2019 848€ -87 % vs 2018

LA GAULOISE EN BEARN est une entreprise française créée il y a 35 ans, spécialisée dans le secteur Débits de boissons. Basée à PARIS (75015), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 1,4 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2019) : chiffre d'affaires 1,4 M€, EBE 50 k€ (3.5 % du CA), résultat net 848€. Au bilan : capitaux propres 1,1 M€, dettes financières 594 k€, trésorerie 150 k€.

Données mises à jour le 2026-10-24

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

À savoir sur ces données : comptes anciens

Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2019. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.

Synthèse

Santé financière : Sous tension

Point(s) de vigilance : liquidité à court terme tendue.

En synthèse, LA GAULOISE EN BEARN conjugue une activité en croissance et une rentabilité positive. Sa structure financière est fragile, avec un endettement supérieur aux normes du secteur — un point à surveiller. Point de vigilance : la liquidité à court terme est tendue.

Historique financier - LA GAULOISE EN BEARN (SIREN 383094422) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2025 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C 1 431 1 398 1 165
Résultat net 108 1 6 89
EBE N/C 50 40 16
Marge brute — 1 028 1 036 862
Résultat d'exploitation — 9 14 2
Marge nette N/C 0,1 % 0,5 % 7,6 %
Capitaux propres — 1 109 1 108 1 102
Dettes financières — 594 672 696
Trésorerie — 150 163 307
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, LA GAULOISE EN BEARN dégage un résultat net positif de 108 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2017-2025 : 89 k€ -> 108 k€.

Chiffre d'affaires (2019) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

1 430 693 €

Marge brute (2019) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

1 028 243 €

EBE (2019) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

49 787 €

Résultat d'exploitation (2019) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

9 384 €

Résultat net (2019) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

848 €

Marge EBE (2019) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

3,5 %

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 104%. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (17,6%) et mérite attention. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 42%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (26,7%). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 13,1 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (0,7 ans) et mérite attention. La CAF représente 3,2% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (6,9%).

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

103,7 %

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

42,0 %

CAF sur CA (2019) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

3,2 %

Cap. Remboursement (2019) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

13,1 ans

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

47,5 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
LA GAULOISE EN BEARN

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
103,7% 2025
Q1: 0,1%
Méd: 17,6%
Q3: 94,2%
À surveiller 60,7 % → 103,7 % depuis 2018

En 2025, le taux d'endettement de LA GAULOISE EN BEARN (103,7%) fait partie des 25 % les plus élevés du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
42,0% 2025
Q1: 5,5%
Méd: 26,7%
Q3: 53,7%
Bon 55,2 % → 42 % depuis 2018

En 2025, l'autonomie financière de LA GAULOISE EN BEARN (42,0%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
13,1 ans 2019
Q1: 0,0 ans
Méd: 0,7 ans
Q3: 3,6 ans
À surveiller 19,1 ans → 13,1 ans depuis 2018

En 2019, la capacité de remboursement de LA GAULOISE EN BEARN (13,1 ans) fait partie des 25 % les plus élevés du secteur. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une durée longue peut signaler un endettement lourd par rapport à la capacité de remboursement.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 0,71. Alerte : les dettes court terme dépassent les actifs circulants. Risque de difficultés de paiement sans renfort de trésorerie.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

0,71

Évolution des indicateurs de liquidité
LA GAULOISE EN BEARN

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
0,71 2025
Q1: 0,53
Méd: 1,27
Q3: 2,64
Moyen 1,1 → 0,7 depuis 2018

En 2025, le ratio de liquidité de LA GAULOISE EN BEARN (0,71) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Le BFR est négatif (-25 jours) : l'exploitation génère structurellement de la trésorerie.

BFR d'Exploitation (2019) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

-97 702 €

Crédit Clients (2019) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2019) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

39 j

Rotation des stocks (2019) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

4 j

BFR en jours de CA (2019) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

-25 j

Évolution du BFR et des délais
LA GAULOISE EN BEARN

Positionnement de LA GAULOISE EN BEARN dans son secteur

Comparaison avec le secteur Débits de boissons

Estimation de Valorisation

Sur la base de 132 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2019, la valeur de LA GAULOISE EN BEARN est estimée à 546 935 € (fourchette 367 122€ - 797 996€). Avec un EBE de 49 787€, le multiple sectoriel de 7.1x est appliqué. Le ratio prix/CA s'établit à 0.86x (dans la norme du secteur). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2019
132 transactions
367k€ 546k€ 797k€
546 935 € Fourchette: 367 122€ - 797 996€

Les capitaux propres comptables (1,1 M€ en 2019) dépassent cette estimation : l'entreprise détient probablement des actifs (trésorerie, immobilier, participations) que les multiples d'activité ne valorisent pas. Cette estimation est alors un plancher, pas une valeur de marché.

NAF 5 année 2019

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple EBE 50%
49 787 € × 7.1x
Estimation 351 947 €
231 365€ - 615 239€
Multiple CA 30%
1 430 693 € × 0.86x
Estimation 1 230 778 €
835 028€ - 1 625 880€
Multiple RN 20%
848 € × 10.2x
Estimation 8 643 €
4 658€ - 13 065€

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 132 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur LA GAULOISE EN BEARN

Quel est le chiffre d'affaires de LA GAULOISE EN BEARN ?

Le chiffre d'affaires de LA GAULOISE EN BEARN en 2019 est de 1,4 M€.

LA GAULOISE EN BEARN est-elle rentable ?

Oui, LA GAULOISE EN BEARN generated a net profit of 108 k€ en 2025.

Où se situe le siège de LA GAULOISE EN BEARN ?

Le siège de LA GAULOISE EN BEARN est situé à PARIS (75015), dans le département Paris.

Où trouver la liasse fiscale de LA GAULOISE EN BEARN ?

La liasse fiscale de LA GAULOISE EN BEARN est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce LA GAULOISE EN BEARN ?

LA GAULOISE EN BEARN exerce dans le secteur Débits de boissons (code NAF 56.30Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.