ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD est une entreprise française créée il y a 61 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication de fromage. Basée à EYDOCHE (38690), cette société de catégorie GE affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 8.4 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-30

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Fragile

Signal structurel : résultat d'exploitation insuffisant pour couvrir les intérêts.

En synthèse, ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD conjugue une activité en croissance et une rentabilité positive. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur.

Historique financier - ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD (SIREN 321674848)
Indicateur 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 8 402 135 € 7 411 098 € 6 324 058 € 6 848 892 € 6 475 209 € 6 366 360 € 6 267 523 € 1 579 193 € 5 830 857 € 4 719 766 €
Résultat net 352 055 € 338 024 € -480 907 € 377 628 € 58 348 € 11 236 € 21 363 € -4 942 € 23 384 € 2 620 €
EBE 676 862 € 711 411 € -152 211 € 767 862 € 386 232 € 422 694 € 329 128 € 101 485 € 431 753 € 424 549 €
Marge nette 4.2% 4.6% -7.6% 5.5% 0.9% 0.2% 0.3% -0.3% 0.4% 0.1%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD réalise un chiffre d'affaires de 8.4 M€. Sur la période 2020-2024, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +6.7%. Vs 2023, progression de +13% (7.4 M€ -> 8.4 M€). Après déduction des consommations (5.5 M€), la marge brute s'établit à 2.9 M€, soit un taux de 35%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 677 k€, représentant 8.1% du CA. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 3.9%). In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 352 k€, soit 4.2% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.

Chiffre d'affaires (2024) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

8 402 135 €

Marge brute (2024) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

2 924 139 €

EBE (2024) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

676 862 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

351 508 €

Résultat net (2024) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

352 055 €

Marge EBE (2024) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

8.1%

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Afficher :

Bilan Actif

Chargement des données...

Bilan Passif

Chargement des données...

Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 42%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (57.0%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 51%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (39.6%). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 1.3 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (2.4 ans). La CAF représente 8.1% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 3.7%).

Taux d'endettement (2024) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

41.65%

Autonomie financière (2024) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

50.81%

CAF sur CA (2024) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

8.06%

Cap. Remboursement (2024) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

1.32

Ratio de vétusté (2024) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

32.9%

Évolution des indicateurs de solvabilité
ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
41.65% 2024
2022
2023
2024
Q1: 16.12%
Méd: 56.96%
Q3: 137.96%
Bon -34 pts sur 3 ans

En 2024, le taux d'endettement d'ETS BERNARD LAITERIE CHAT... (41.6%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
50.81% 2024
2022
2023
2024
Q1: 22.56%
Méd: 39.64%
Q3: 54.55%
Bon +35 pts sur 3 ans

En 2024, l'autonomie financière d'ETS BERNARD LAITERIE CHAT... (50.8%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
1.32 ans 2024
2023
2024
Q1: 0.04 ans
Méd: 2.37 ans
Q3: 6.63 ans
Bon -7 pts sur 2 ans

En 2024, le capacité de remboursement d'ETS BERNARD LAITERIE CHAT... (1.3 ans) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1.59. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (1.9). Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 0.5x. Danger : le résultat opérationnel ne couvre pas les charges d'intérêts, situation non soutenable.

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

1.59

Couverture des intérêts (2024) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

0.48

Évolution des indicateurs de liquidité
ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
1.59 2024
2022
2023
2024
Q1: 1.25
Méd: 1.86
Q3: 2.76
Average +7 pts sur 3 ans

En 2024, le ratio de liquidité d'ETS BERNARD LAITERIE CHAT... (1.59) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Couverture des intérêts
0.48x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.74x
Méd: 5.81x
Q3: 14.1x
Average

En 2024, le couverture des intérêts d'ETS BERNARD LAITERIE CHAT... (0.5x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 9 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 36 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 27 jours. La rotation des stocks est de 23 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 58 jours de CA, soit 1.4 M€ à financer en permanence. Entre 2021 et 2024, le BFR s'est dégradé de 10 jours de CA, signe d'un besoin de financement accru.

BFR d'Exploitation (2024) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

1 362 490 €

Crédit Clients (2024) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

9 j

Crédit Fournisseurs (2024) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

36 j

Rotation des stocks (2024) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

23 j

BFR en jours de CA (2024) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

58 j

Évolution du BFR et des délais
ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD

Positionnement de ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication de fromage

Estimation de Valorisation

Estimation indicative uniquement : le nombre de transactions comparables dans ce secteur est limité (43 transactions). Cette fourchette de 96 658€ à 1 246 778€ est donnée à titre purement indicatif et nécessite une analyse approfondie pour être confirmée.

Valeur d'entreprise estimée 2024
Indicatif
96k€ 227k€ 1246k€
227 718 € Fourchette: 96 658€ - 1 246 778€
NAF 5 all-time

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 43 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

Entreprises similaires (Fabrication de fromage)

Comparez ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Voir toutes les statistiques du secteur Fabrication de fromage

Top companies in Fabrication de fromage

Largest companies by revenue in the sector Fabrication de fromage:

Top companies in Isere

Largest companies by revenue in the department Isere:

Questions fréquentes sur ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD

Quel est le chiffre d'affaires de ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD ?

Le chiffre d'affaires de ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD en 2024 est de 8.4 M€.

ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD est-elle rentable ?

Oui, ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD generated a net profit of 352 k€ en 2024.

Où se situe le siège de ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD ?

Le siège de ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD est situé à EYDOCHE (38690), dans le département Isere.

Où trouver la liasse fiscale de ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD ?

La liasse fiscale de ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD ?

ETS BERNARD LAITERIE CHATELARD exerce dans le secteur Fabrication de fromage (code NAF 10.51C). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.