CASTEL FOIE GRAS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

CASTEL FOIE GRAS est une entreprise française créée il y a 22 ans, spécialisée dans le secteur Préparation industrielle de produits à base de viande. Basée à CASTEL-SARRAZIN (40330), cette société de catégorie PME affiche en 2021 un chiffre d'affaires de 4.5 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - CASTEL FOIE GRAS (SIREN 452185192)
Indicateur 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C N/C 4 506 961 € 4 464 859 € 4 349 517 € 3 687 918 € 3 799 071 €
Résultat net -32 744 € 328 679 € 400 609 € 121 111 € 77 771 € 355 054 € 81 198 € 246 466 € 105 241 €
EBE N/C N/C N/C N/C 264 475 € 637 674 € 241 983 € 456 593 € 312 315 €
Marge nette N/C N/C N/C N/C 1.7% 8.0% 1.9% 6.7% 2.8%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, CASTEL FOIE GRAS enregistre une perte nette de 33 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-32 744 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 16%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 70%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

16.394%

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

70.139%

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

42.1%

Évolution des indicateurs de solvabilité
CASTEL FOIE GRAS

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
16.39 2025
2023
2024
2025
Q1: 1.65
Méd: 23.07
Q3: 51.26
Bon -10 pts sur 3 ans

En 2025, le taux d'endettement de CASTEL FOIE GRAS (16.39) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
70.14% 2025
2023
2024
2025
Q1: 36.15%
Méd: 55.6%
Q3: 69.63%
Excellent +8 pts sur 3 ans

En 2025, le autonomie financière de CASTEL FOIE GRAS (70.1%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 324.80. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

324.795

Évolution des indicateurs de liquidité
CASTEL FOIE GRAS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
324.8 2025
2023
2024
2025
Q1: 139.99
Méd: 252.48
Q3: 339.25
Bon +10 pts sur 3 ans

En 2025, le ratio de liquidité de CASTEL FOIE GRAS (324.80) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
CASTEL FOIE GRAS

Positionnement de CASTEL FOIE GRAS dans son secteur

Comparaison avec le secteur Préparation industrielle de produits à base de viande

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Questions fréquentes sur CASTEL FOIE GRAS

Quel est le chiffre d'affaires de CASTEL FOIE GRAS ?

Le chiffre d'affaires de CASTEL FOIE GRAS en 2021 est de 4.5 M€.

Is CASTEL FOIE GRAS est-elle rentable ?

CASTEL FOIE GRAS recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de CASTEL FOIE GRAS ?

Le siège de CASTEL FOIE GRAS est situé à CASTEL-SARRAZIN (40330), dans le département Landes.

Où trouver la liasse fiscale de CASTEL FOIE GRAS ?

La liasse fiscale de CASTEL FOIE GRAS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce CASTEL FOIE GRAS ?

CASTEL FOIE GRAS exerce dans le secteur Préparation industrielle de produits à base de viande (code NAF 10.13A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.