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VIANDE DES GOURMETS : revenue, balance sheet and financial ratios

VIANDE DES GOURMETS is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie. Based in CHAMBRAY-LES-TOURS (37170), this company of category PME shows in 2022 a net income negative of -75 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - VIANDE DES GOURMETS (SIREN 792973133)
Kennzahl 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Umsatz N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Nettoergebnis -75 106 € 18 295 € 117 427 € -12 032 € -117 551 € 28 392 € 74 807 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Nettomarge N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2022 verzeichnet VIANDE DES GOURMETS einen Nettoverlust von 75 k€.

Nettoergebnis (2022) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-75 106 €

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Évolution graphique

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 412%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 12%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.

Verschuldungsgrad (2022) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

411.737%

Finanzielle Autonomie (2022) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

12.226%

Anlagenaltersquote (2022) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

31.0%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
VIANDE DES GOURMETS

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
411.74 2022
2020
2021
2022
Q1: 2.26
Méd: 38.1
Q3: 120.47
Beobachten

Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von VIANDE DES GOURMETS (411.74). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.

Finanzielle Autonomie
12.23% 2022
2020
2021
2022
Q1: 14.65%
Méd: 34.43%
Q3: 55.71%
Average

Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von VIANDE DES GOURMETS (12.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 153.67. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2022) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

153.668

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
VIANDE DES GOURMETS

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
153.67 2022
2020
2021
2022
Q1: 100.65
Méd: 156.24
Q3: 239.23
Average +47 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von VIANDE DES GOURMETS (153.67). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Positionnement de VIANDE DES GOURMETS dans son secteur

Vergleich mit der Branche Transformation et conservation de la viande de boucherie

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Frequently asked questions about VIANDE DES GOURMETS

What is the revenue of VIANDE DES GOURMETS ?

The revenue of VIANDE DES GOURMETS is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is VIANDE DES GOURMETS profitable?

VIANDE DES GOURMETS recorded a net loss in 2022.

Where is the headquarters of VIANDE DES GOURMETS ?

The headquarters of VIANDE DES GOURMETS is located in CHAMBRAY-LES-TOURS (37170), in the department Indre-et-Loire.

Where to find the tax return of VIANDE DES GOURMETS ?

The tax return of VIANDE DES GOURMETS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does VIANDE DES GOURMETS operate?

VIANDE DES GOURMETS operates in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie (NAF code 10.11Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.