SIREN : 540044658
STEVEN'S KITCHEN is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in GRAMBOIS (84240), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 145 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2016 |
|---|---|
| Umsatz | 145 487 € |
| Nettoergebnis | 9 739 € |
| EBITDA | 20 018 € |
| Nettomarge | 6.7% |
Im Jahr 2016 erzielt STEVEN'S KITCHEN einen Umsatz von 145 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (43 k€) beträgt die Bruttomarge 102 k€, d.h. eine Rate von 70%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 20 k€, was 13.8% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 10 k€, d.h. 6.7% des Umsatzes.
145 487 €
102 398 €
20 018 €
11 422 €
9 739 €
13.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 49%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 23%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Der Cashflow beträgt 13.5% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
49.173%
22.685%
13.519%
0.0
26.1%
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von STEVEN'S KITCHEN (49.17). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von STEVEN'S KITCHEN (22.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2016 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von STEVEN'S KITCHEN (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 157.35. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.1x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
157.348
0.05
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von STEVEN'S KITCHEN (157.35). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von STEVEN'S KITCHEN (0.1x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 8 Tage. Lieferantenfrist: 37 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-126 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-50 907 €
8 j
37 j
0 j
-126 j
Based on 191 transactions of similar company sales (all years), the value of STEVEN'S KITCHEN is estimated at 100 315 € (range 60 305€ - 172 126€). With an EBITDA of 20 018€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 191 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare STEVEN'S KITCHEN with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Services des traiteurs
The revenue of STEVEN'S KITCHEN in 2016 is 145 k€.
Yes, STEVEN'S KITCHEN generated a net profit of 10 k€ in 2016.
The headquarters of STEVEN'S KITCHEN is located in GRAMBOIS (84240), in the department Vaucluse.
The tax return of STEVEN'S KITCHEN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
STEVEN'S KITCHEN operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.