SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES is a French company founded 61 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in RUELLE-SUR-TOUVRE (16600), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 6.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES (SIREN 317426047)
Kennzahl 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Umsatz 6 729 940 € 7 530 341 € 8 176 949 € 8 074 007 € 6 847 905 € 7 266 252 € 8 250 738 € 8 574 100 € 9 150 172 €
Nettoergebnis 16 555 € 4 688 € 67 054 € 21 778 € 71 240 € 3 011 € -118 292 € -130 020 € -7 245 €
EBITDA 75 948 € 64 201 € 72 665 € 37 251 € 59 188 € 60 844 € -64 815 € -57 236 € -226 €
Nettomarge 0.2% 0.1% 0.8% 0.3% 1.0% 0.0% -1.4% -1.5% -0.1%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2025 erzielt SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES einen Umsatz von 6.7 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -3.8%). Deutlicher Rückgang von -11% vs 2024. Nach Abzug des Verbrauchs (4.5 Mio€) beträgt die Bruttomarge 2.3 Mio€, d.h. eine Rate von 34%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 76 k€, was 1.1% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 17 k€, d.h. 0.2% des Umsatzes.

Umsatz (2025) ?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion

6 729 940 €

Bruttomarge (2025) ?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz

2 255 286 €

EBITDA (2025) ?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit

75 948 €

EBIT (2025) ?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen

11 647 €

Nettoergebnis (2025) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

16 555 €

EBITDA-Marge (2025) ?
EBITDA-Marge
Definition
Misst die operative Rentabilität des Unternehmens.
Formel
(EBE / CA) x 100
Interpretation
> 10% : Gute Rentabilität
5-10% : Durchschnitt
< 5% : Faible

1.1%

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 102%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 30%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 7.7 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 0.5% des Umsatzes.

Verschuldungsgrad (2025) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

101.868%

Finanzielle Autonomie (2025) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

29.503%

Cashflow / Umsatz (2025) ?
Cashflow / Umsatz
Definition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formel
(CAF / CA) x 100
Interpretation
Je höher das Verhältnis, desto mehr Liquidität generiert das Unternehmen

0.538%

Rückzahlungsfähigkeit (2025) ?
Rückzahlungsfähigkeit
Definition
Anzahl der Jahre zur Schuldenrückzahlung mit dem Cashflow.
Formel
Dettes financières / CAF
Interpretation
< 3 Jahre : Ausgezeichnet
3-5 Jahre : Angemessen
> 5 Jahre : Attention

7.659

Anlagenaltersquote (2025) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

13.8%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
101.87 2025
2023
2024
2025
Q1: 4.64
Méd: 26.36
Q3: 84.25
Average

Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SOCIETE RUELLOISE DES VIA... (101.87). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
29.5% 2025
2023
2024
2025
Q1: 21.61%
Méd: 45.3%
Q3: 65.67%
Average -6 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SOCIETE RUELLOISE DES VIA... (29.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
7.66 ans 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.51 ans
Q3: 1.83 ans
Beobachten

Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SOCIETE RUELLOISE DES VIA... (7.7 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 130.05. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 17.3x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.

Liquiditätsquote (2025) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

130.05

Zinsdeckung (2025) ?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Formel
EBIT / Zinsaufwendungen
Interpretation
> 3 : Komfortabel
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risiko

17.339

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
130.05 2025
2023
2024
2025
Q1: 96.55
Méd: 158.06
Q3: 278.05
Average

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von SOCIETE RUELLOISE DES VIA... (130.05). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
17.34x 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 1.23x
Q3: 4.93x
Ausgezeichnet

Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von SOCIETE RUELLOISE DES VIA... (17.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 40 Tage. Lieferantenfrist: 41 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 45 Tage. Der WCR repräsentiert 77 Tage Umsatz.

Operatives Working Capital (2025) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

1 431 458 €

Kundenforderungen (2025) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

40 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2025) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

41 j

Lagerumschlag (2025) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

45 j

Working Capital in Umsatztagen (2025) ?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management

77 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES

Positionnement de SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Bewertungsschätzung

Based on 54 transactions of similar company sales in 2025, the value of SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES is estimated at 973 902 € (range 451 817€ - 1 931 938€). With an EBITDA of 75 948€, the sector multiple of 5.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.37x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2025
54 tx
451k€ 973k€ 1931k€
973 902 € Range: 451 817€ - 1 931 938€
NAF 5 année 2025

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
75 948 € × 5.0x
Estimation 382 003 €
137 219€ - 780 037€
Revenue Multiple 30%
6 729 940 € × 0.37x
Estimation 2 511 945 €
1 247 492€ - 4 990 087€
Net Income Multiple 20%
16 555 € × 8.9x
Estimation 146 587 €
44 803€ - 224 467€

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 54 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES

What is the revenue of SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES ?

The revenue of SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES in 2025 is 6.7 M€.

Is SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES profitable?

Yes, SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES generated a net profit of 17 k€ in 2025.

Where is the headquarters of SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES ?

The headquarters of SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES is located in RUELLE-SUR-TOUVRE (16600), in the department Charente.

Where to find the tax return of SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES ?

The tax return of SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES operate?

SOCIETE RUELLOISE DES VIANDES operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.