SIREN : 440791226
SAVEURS DU LEVANT is a French company founded 24 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75020), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 175 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 175 327 € | 330 606 € | 158 468 € | 113 433 € | 141 492 € | 142 881 € | 140 305 € |
| Nettoergebnis | 106 € | 4 608 € | 13 014 € | 13 209 € | 3 454 € | 4 673 € | 29 € |
| EBITDA | -2 559 € | 11 348 € | 14 883 € | 11 778 € | 254 € | 1 261 € | -7 053 € |
| Nettomarge | 0.1% | 1.4% | 8.2% | 11.6% | 2.4% | 3.3% | 0.0% |
Im Jahr 2023 erzielt SAVEURS DU LEVANT einen Umsatz von 175 k€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +2.8%). Deutlicher Rückgang von -47% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (55 k€) beträgt die Bruttomarge 120 k€, d.h. eine Rate von 69%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -3 k€, was -1.5% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-47%) variiert EBITDA um -123%, was die Marge um 4.9 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 106 €, d.h. 0.1% des Umsatzes.
175 327 €
120 237 €
-2 559 €
86 €
106 €
-1.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 8%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 4%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 1.2% des Umsatzes.
8.158%
3.58%
1.18%
0.0
5.6%
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SAVEURS DU LEVANT (8.16). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SAVEURS DU LEVANT (3.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SAVEURS DU LEVANT (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 54.00. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
54.003
0.0
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von SAVEURS DU LEVANT (54.00). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SAVEURS DU LEVANT (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 24 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 28 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-163 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2015-2023 stieg der WCR um +37%.
-79 237 €
0 j
24 j
28 j
-163 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of SAVEURS DU LEVANT is estimated at 69 391 € (range 40 749€ - 98 760€). The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SAVEURS DU LEVANT with other companies in the same sector:
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The revenue of SAVEURS DU LEVANT in 2023 is 175 k€.
Yes, SAVEURS DU LEVANT generated a net profit of 106€ in 2023.
The headquarters of SAVEURS DU LEVANT is located in PARIS (75020), in the department Paris.
The tax return of SAVEURS DU LEVANT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SAVEURS DU LEVANT operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.