LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX est une entreprise française créée il y a 11 ans, spécialisée dans le secteur Restauration de type rapide. Basée à ISSY-LES-MOULINEAUX (92130), cette société de catégorie PME affiche en 2021 un chiffre d'affaires de 178 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX (SIREN 802951285)
Indicateur 2021 2020 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 178 405 € 179 854 € 351 018 € 238 077 € 190 823 €
Résultat net 3 882 € -54 619 € 36 385 € -21 165 € -32 699 €
EBE -24 488 € -68 504 € 44 159 € -8 227 € -25 943 €
Marge nette 2.2% -30.4% 10.4% -8.9% -17.1%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2021, LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX réalise un chiffre d'affaires de 178 k€. L'activité reste stable sur la période (TCAM : -1.1%). Léger recul de -1% vs 2020. Après déduction des consommations (64 k€), la marge brute s'établit à 114 k€, soit un taux de 64%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -24 k€, représentant -13.7% du CA. Effet ciseau positif : la marge EBE progresse de +24.4 pts, signe d'une amélioration de l'efficacité opérationnelle. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 4 k€, soit 2.2% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.

Chiffre d'affaires (2021) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

178 405 €

Marge brute (2021) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

114 030 €

EBE (2021) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-24 488 €

EBIT (2021) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

4 501 €

Résultat net (2021) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

3 882 €

Marge EBE (2021) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-9.7%

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à -1%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint -119%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2021) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

-1.463%

Autonomie financière (2021) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

-118.52%

CAF sur CA (2021) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-10.769%

Cap. Remboursement (2021) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-0.082

Ratio de vétusté (2021) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

32.6%

Évolution des indicateurs de solvabilité
LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
-1.46 2021
2017
2020
2021
Q1: 0.0
Méd: 36.58
Q3: 152.33
Excellent

En 2021, le taux d'endettement de LE LIBANAIS D ISSY LES MO... (-1.46) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
-118.52% 2021
2017
2020
2021
Q1: 4.53%
Méd: 28.76%
Q3: 52.93%
Average

En 2021, le autonomie financière de LE LIBANAIS D ISSY LES MO... (-118.5%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
-0.08 ans 2021
2017
2020
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.13 ans
Q3: 1.7 ans
Excellent -37 pts sur 3 ans

En 2021, le capacité de remboursement de LE LIBANAIS D ISSY LES MO... (-0.1 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 17.32. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2021) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

17.32

Couverture des intérêts (2021) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-1.331

Évolution des indicateurs de liquidité
LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
17.32 2021
2017
2020
2021
Q1: 68.14
Méd: 147.4
Q3: 260.95
À surveiller -7 pts sur 3 ans

En 2021, le ratio de liquidité de LE LIBANAIS D ISSY LES MO... (17.32) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.

Couverture des intérêts
-1.33x 2021
2017
2020
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 1.48x
Average -41 pts sur 3 ans

En 2021, le couverture des intérêts de LE LIBANAIS D ISSY LES MO... (-1.3x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 193 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 193 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 2 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Le BFR est négatif (-293 jours) : l'exploitation génère structurellement de la trésorerie. Amélioration notable du BFR sur la période (-326%), libérant de la trésorerie.

BFR d'Exploitation (2021) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

-145 388 €

Crédit Clients (2021) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2021) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

193 j

Rotation des stocks (2021) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

2 j

BFR en jours de CA (2021) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

-293 j

Évolution du BFR et des délais
LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX

Positionnement de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration de type rapide

Estimation de Valorisation

Sur la base de 663 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2021, la valeur de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX est estimée à 103 819 € (fourchette 65 913€ - 174 237€). Le ratio prix/CA s'établit à 0.87x (dans la norme du secteur). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2021
663 transactions
65k€ 103k€ 174k€
103 819 € Fourchette: 65 913€ - 174 237€
NAF 5 année 2021

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple CA 30%
178 405 € × 0.87x
Estimation 154 627 €
100 997€ - 255 403€
Multiple RN 20%
3 882 € × 7.1x
Estimation 27 607 €
13 288€ - 52 488€

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 663 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX

Quel est le chiffre d'affaires de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX ?

Le chiffre d'affaires de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX en 2021 est de 178 k€.

Is LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX est-elle rentable ?

Oui, LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX generated a net profit of 4 k€ en 2021.

Où se situe le siège de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX ?

Le siège de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX est situé à ISSY-LES-MOULINEAUX (92130), dans le département Hauts-de-Seine.

Où trouver la liasse fiscale de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX ?

La liasse fiscale de LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX ?

LE LIBANAIS D ISSY LES MOULINEAUX exerce dans le secteur Restauration de type rapide (code NAF 56.10C). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.